结论：因保护女友失手导致对方脚断而被对方起诉，你可能会面临民事赔偿甚至刑事责任的追究，但具体责任需根据案件细节和法律规定来判断。以下是从不同角度的详细分析：
一、民事责任角度
侵权责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，你因保护女友而失手导致对方脚断，若被认定为存在过错（如行为过当、未尽到合理注意义务等），则可能需要承担民事赔偿责任。
- 赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾，还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
责任减轻或免除：
- 如果你能证明自己的行为是出于正当防卫或紧急避险，且未超过必要限度，那么可能减轻或免除民事责任。正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。紧急避险则是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在发生的危险，不得已采取的紧急措施。
二、刑事责任角度
故意伤害罪：
- 若你的行为被认定为故意伤害，且达到轻伤及以上程度，则可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。
- 但在此情况下，由于你是出于保护女友的目的而失手，若能证明主观上并无故意伤害的故意，而是过失或意外，则可能不构成故意伤害罪。
过失致人重伤罪：
- 若你的行为被认定为过失致人重伤，即应当预见自己的行为可能发生危害社会的结果，因为疏忽大意而没有预见，或者虽然已经预见而轻信能够避免，以致发生这种结果的，则可能构成过失致人重伤罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，过失伤害他人致人重伤的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
三、应对建议
收集证据：
- 尽快收集与案件相关的所有证据，包括现场照片、视频、证人证言等，以证明自己的行为性质、对方的伤情以及是否存在过错等。
咨询律师：
- 鉴于案件的复杂性和法律后果的严重性，建议你尽快咨询专业律师，以便得到更具体的法律建议和指导。律师将根据你的具体情况，分析案件的法律性质、可能面临的法律责任以及应对策略等。
积极应对诉讼：
- 若对方已提起诉讼，你应积极应对，按照法院的要求提交相关证据和答辩状等。在诉讼过程中，保持冷静和理性，遵循法律程序，以维护自己的合法权益。
最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都是独特的，因此上述分析仅供参考。在处理此类案件时，务必根据具体情况和法律规定来综合判断。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。