结论前置：孩子成年后，父母与子女之间基于血缘形成的法律关系无法通过任何方式断绝，但特定情形下可解除法律拟制的父母子女关系（如收养关系）。以下从不同角度详细说明：

一、基于血缘的父母子女关系无法断绝

1. 法律强制性规定
   根据《民法典》第1073条，父母与子女间的关系不因父母离婚而消除。这一规定同样适用于子女成年后——血缘关系是自然形成的法律纽带，法律未赋予任何主体通过单方声明或协议解除血缘关系的权利。
   举例：若父母与成年子女因矛盾签署“断绝关系协议”，该协议因违反公序良俗和法律强制性规定而无效，双方仍需履行赡养、抚养等法定义务（如父母丧失劳动能力时，子女需支付赡养费）。

2. 法律后果

   • 父母对子女的义务：若成年子女因残疾、疾病等原因丧失劳动能力，父母仍需承担抚养义务（《民法典》第1067条）。
     
   • 子女对父母的义务：父母丧失劳动能力或生活困难时，成年子女需履行赡养义务，拒绝赡养可能构成遗弃罪（《刑法》第261条）。

二、法律拟制的父母子女关系可解除

若父母与子女的关系基于收养等法律行为形成（如养父母与养子女），则可通过法定程序解除：

1. 解除条件

   • 协议解除：收养人与被收养人协商一致，且养子女年满8周岁时需征得其同意（《民法典》第1114条）。
     
   • 诉讼解除：收养人不履行抚养义务、虐待遗弃被收养人等情形下，被收养人可起诉解除收养关系（《民法典》第1115条）。

2. 解除程序

   • 双方签订书面解除协议，并到民政部门办理收养关系解除登记；
     
   • 若通过诉讼解除，法院需审查是否存在法定解除事由，并判决生效后关系终止。

3. 解除后果

   • 经济关系终止：养父母与养子女间的抚养、赡养义务消灭；
     
   • 继承权丧失：双方互不再享有法定继承权（《民法典》第1127条）。

三、特殊情形：父母虐待子女或子女严重侵害父母权益

1. 父母虐待成年子女
   若父母对成年子女实施家庭暴力，子女可依据《反家庭暴力法》申请人身安全保护令，但无法通过此程序断绝血缘关系，仅能通过远离施暴者、要求赔偿等方式维护权益。

2. 子女严重侵害父母权益
   若成年子女对父母实施虐待、遗弃等行为，父母可起诉要求子女履行赡养义务或追究刑事责任，但同样无法通过法律程序断绝关系。

法律建议

1. 若您与子女存在矛盾：建议通过沟通、调解（如社区、司法所介入）化解分歧，避免激化矛盾；
   
2. 若涉及收养关系解除：需严格遵循法定程序，建议提前咨询律师起草协议或准备诉讼材料；
   
3. 若遭遇家庭暴力：立即报警并保留证据（如伤情照片、报警记录），向法院申请人身安全保护令。

总结：血缘关系是法律保护的“刚性纽带”，无法通过主观意愿断绝；但法律拟制的收养关系可通过法定程序解除。若您有具体纠纷或需要进一步分析，可直接向我咨询细节。