在欠款起诉中，既可以起诉借款人，也可以起诉担保人，甚至可以同时起诉两者，具体取决于案件情况和您的诉求。以下从不同角度为您详细分析：

一、起诉借款人的情况

1. 基础法律关系：借款合同是借款人与出借人之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。当借款人未按约定履行还款义务时，出借人有权依据借款合同直接起诉借款人，要求其承担还款责任。

2. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。因此，出借人起诉借款人要求还款，有明确的法律依据。

二、起诉担保人的情况

1. 担保责任：担保人是在借款合同中为借款人提供担保的第三方。当借款人无法履行还款义务时，担保人需按照约定承担担保责任。担保责任的形式包括一般保证和连带责任保证。

2. 起诉条件：

   • 一般保证：在一般保证中，出借人需先向借款人提起诉讼或仲裁，并就借款人财产依法强制执行仍不能履行债务后，才能要求担保人承担保证责任。但存在借款人下落不明且无财产可供执行、人民法院已经受理借款人破产案件、债权人有证据证明借款人的财产不足以履行全部债务或者丧失履行债务能力等情形时除外。
   • 连带责任保证：在连带责任保证中，出借人可以直接要求担保人承担保证责任，无需先向借款人追偿。

3. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，保证的范围包括主债权及其利息、违约金、损害赔偿金和实现债权的费用。当事人另有约定的，按照其约定。因此，出借人起诉担保人要求承担保证责任，同样有明确的法律依据。

三、同时起诉借款人和担保人的情况

1. 诉讼策略：为了更全面地保障自己的权益，出借人可以选择同时起诉借款人和担保人。这样，无论借款人是否具备还款能力，出借人都有机会通过法律途径追回欠款。

2. 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，出借人作为原告，有权将借款人和担保人作为共同被告提起诉讼。法院将根据案件事实和法律规定，判决借款人和担保人承担相应的法律责任。

四、实际操作建议

1. 收集证据：在起诉前，出借人应收集好借款合同、担保合同、转账记录、催款记录等证据材料，以证明借款事实和担保关系的存在。

2. 确定被告：根据案件情况和自己的诉求，确定是起诉借款人、担保人还是两者同时起诉。

3. 咨询律师：由于法律程序复杂且涉及专业法律知识，建议出借人在起诉前咨询专业律师，以制定合适的诉讼策略并保障自己的合法权益。

总结来说，欠款起诉中既可以起诉借款人也可以起诉担保人，甚至可以同时起诉两者。具体选择哪种方式取决于案件情况和您的诉求。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。