作为有实务经验的律师，针对你“没有毕业在外面上班，厂里要安全协议怎么开”的问题，核心前提是你是未毕业的学生在工厂上班，工厂要求签订安全协议，核心要点在于明确安全协议的签订主体、内容以及注意事项等，推测你的真实意图是想了解如何正确签订这份安全协议以保障自身权益。以下为你详细分析：

1. 签订主体方面

   • 虽然你尚未毕业，但只要与工厂建立了事实劳动关系（比如已经实际在工厂工作，接受工厂管理，获取劳动报酬等），从法律角度你就具备签订安全协议的主体资格。不过，由于你可能是以实习、兼职等形式在工厂工作，在签订协议时，要明确自己的身份性质。如果是实习，最好能要求工厂在协议中注明“实习生”身份；若是兼职，也需明确兼职的工作性质、工作时间等相关内容，避免后续因身份界定不清产生纠纷。
   • 工厂作为另一方签订主体，要确保其是合法注册、具有相应资质的用人单位。你可以要求工厂提供营业执照等相关证件进行查看，以确认其合法性。如果工厂无法提供有效证件，签订协议可能会存在风险，比如协议可能因工厂主体不合法而无效，你的权益也难以得到保障。

2. 协议内容方面

   • 安全责任划分：这是安全协议的核心内容之一。要明确在工厂工作期间，哪些安全责任由你承担，哪些由工厂承担。例如，如果是因你自身违反操作规程导致的安全事故，你可能需要承担相应责任；但如果是工厂提供的设备存在安全隐患、工作环境不安全等因素导致的事故，工厂应承担主要责任。协议中要详细列举可能出现的安全场景及对应的责任承担方式，避免模糊表述。
   • 安全培训与教育：工厂有义务为你提供必要的安全培训和教育，协议中应明确培训的内容、方式、时间等。比如，工厂应安排专业人员对你进行设备操作安全培训、消防安全培训等，培训后要进行考核，确保你掌握相关安全知识和技能。同时，要约定如果工厂未履行培训义务导致你发生安全事故，工厂应承担的责任。
   • 安全防护措施：协议要规定工厂应为你提供的安全防护用品和设施，如安全帽、防护手套、防护眼镜等，以及这些用品和设施的质量标准和配备要求。例如，安全帽应符合国家相关安全标准，工厂要确保你在工作期间能够正确佩戴和使用这些防护用品。
   • 事故处理与赔偿：明确一旦发生安全事故，双方应如何处理，包括事故报告程序、调查流程等。同时，要详细约定赔偿标准和方式，如医疗费用、误工费、伤残赔偿金等的计算方法和支付时间。例如，如果因事故导致你伤残，应按照国家规定的伤残等级评定标准确定伤残等级，并按照相应的标准进行赔偿。

3. 签订流程与注意事项

   • 仔细阅读协议条款：在签订安全协议前，一定要认真仔细地阅读每一项条款，确保自己理解条款的含义和法律后果。对于不理解或不清楚的条款，要及时向工厂相关人员询问，必要时可以要求工厂对条款进行解释说明。
   • 保留协议副本：签订协议后，要确保自己保留一份协议副本，以便在后续发生纠纷时能够作为证据使用。同时，要注意协议的保存方式，避免协议丢失或损坏。
   • 及时反馈问题：如果在工作过程中发现工厂存在违反安全协议的行为，如未提供安全防护用品、未进行安全培训等，要及时向工厂相关部门或负责人反馈，要求其整改。如果工厂不予理会，你可以考虑向当地的劳动监察部门投诉，维护自己的合法权益。

如果你在签订安全协议过程中遇到任何问题，或者对协议条款有疑问，都可以直接向我咨询，我会为你提供详细的法律解答和建议。