针对房屋租赁函给法人发EMS拒收的情况，可按以下步骤处理：

1. 确认拒收原因与送达有效性
   首先需核实EMS拒收的具体原因（如法人拒签、地址错误、无人签收等）。根据《民事诉讼法》及相关司法解释，法人拒收不必然导致送达无效。若EMS回执显示“拒收”且地址为法人注册地址或合同约定地址，可视为有效送达（需保留EMS回执作为证据）。若地址错误或无人签收，则需重新确认送达地址。

2. 采取替代送达方式
   若EMS拒收导致首次送达无效，可采取以下替代方式：

   • 公证送达：委托公证处将租赁函送达法人办公场所，由公证人员记录送达过程并出具公证书，证明文件已实际送达。
     
   • 留置送达：若法人办公场所有工作人员在场但拒签，可将文件留置于场所并拍照/录像记录，同时邀请基层组织（如居委会、物业）见证，形成书面说明。
     
   • 电子送达：若合同中约定了电子邮箱或法人同意电子送达，可通过邮件、短信等方式发送租赁函，并保留发送记录（如邮件截图、短信回执）。
     

3. 法律后果与后续行动

   • 若租赁函为催告通知：拒收不影响通知效力，可视为法人已知悉内容。若法人仍不履行义务（如支付租金），可依据合同约定或法律规定解除合同，并保留追究违约责任的权利。
     
   • 若租赁函为诉讼材料：需确保送达程序合法，否则可能影响诉讼进程。若法人拒收导致法院无法直接送达，可申请公告送达（需在报纸或法院公告栏刊登送达公告，公告期满视为送达）。
     

4. 预防措施与建议

   • 合同中明确送达条款：在租赁合同中约定法人的送达地址、联系方式及拒收后的处理方式（如视为送达），减少后续纠纷。
     
   • 多渠道送达：发送租赁函时，可同时通过EMS、电子邮件、短信等多种方式送达，确保法人实际知悉内容。
     
   • 保留证据：全程保留EMS回执、公证文书、电子送达记录等证据，以备后续维权使用。
     

若法人拒收后仍不履行义务，建议及时通过法律途径解决，如发送律师函、提起诉讼或申请仲裁，避免损失扩大。如有进一步疑问，可直接向我咨询。