您好，关于您提出的“跟公司签不买社保协议是否合法”的问题，我可以明确地告诉您，这样的协议是不合法的。

根据《中华人民共和国社会保险法》的规定，中华人民共和国境内的用人单位和个人都有依法缴纳社会保险费的义务，这一规定具有强制性，不允许用人单位和劳动者通过协议方式免除。此外，最高人民法院发布的《关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释(二)》也进一步明确指出，用人单位与劳动者约定或者劳动者向用人单位承诺无需缴纳社会保险费的，人民法院应当认定该约定或者承诺无效。

社会保险费的缴纳是用人单位和劳动者的法定义务，它关乎到劳动者的医疗、养老、失业、工伤和生育等长远保障。如果劳动者为了眼前的补助而放弃社保，虽然短期内可能增加了收入，但长期来看，却面临着巨大的风险和利益损失。比如，在生病就医时无法通过医疗保险报销医疗费，失业时无法领取失业金，发生工伤时无法获得工伤赔偿，生育时无法报销生育费用并获取生育津贴，年老时也无法通过养老保险领取养老金等。

对于用人单位来说，不依法为劳动者缴纳社会保险费，虽然短期内可能节约了成本，但长期来看，却面临着强制征缴的风险和支付经济补偿的责任。在社保行政部门强制征缴时，用人单位不仅要依法补缴，还要承担滞纳金。同时，如果劳动者提出解除劳动合同，用人单位还需要支付经济补偿。

因此，我建议您不要与公司签订不买社保的协议，而是应该依法维护自己的权益，要求公司为自己缴纳社会保险费。如果您发现公司未依法为您缴纳社会保险费，可以向社会保险部门申请稽核、补缴。如果公司违法情节严重，您也可以解除劳动合同，并要求公司支付经济补偿。希望这些解答能够对您有所帮助。