在没有直接证据证明邻居给果树下药的情况下，确实会面临维权困难，但仍有多种途径可以尝试解决这一问题。以下是一些具体的建议：

1. 收集间接证据：

   • 现场勘查：仔细检查果树及其周围环境，寻找可能的线索，如药瓶、药渍、异常气味等，并拍照或录像留存。
   • 证人证言：询问周围邻居或目击者，看是否有人看到邻居在果树附近进行可疑行为，并尝试获取他们的书面或录音证言。
   • 专家鉴定：如果可能，可以请农业专家或植物病理学家对果树进行鉴定，看是否能确定果树受损的原因，以及是否与某种药物有关。

2. 报警处理：

   • 向公安机关报案：虽然缺乏直接证据，但你可以向当地公安机关报案，说明情况，并提供你收集到的间接证据。公安机关有权进行调查，并可能通过技术手段（如指纹识别、DNA检测等）找到更多线索。
   • 配合调查：在公安机关调查过程中，积极配合，提供必要的协助和信息。

3. 民事诉讼途径：

   • 提起民事诉讼：如果公安机关未能立案或调查无果，你可以考虑向法院提起民事诉讼，要求邻居承担侵权责任。在诉讼中，你需要提供足够的证据来证明邻居的行为与果树受损之间存在因果关系。虽然直接证据缺乏，但间接证据的组合和逻辑推理也可能被法院采纳。
   • 申请证据保全：在提起诉讼前或诉讼过程中，你可以向法院申请证据保全，要求法院对可能灭失或以后难以取得的证据进行保全，如封存果树样本、提取土壤样本等。

4. 调解与协商：

   • 尝试调解：在报警或提起诉讼前，你可以尝试与邻居进行调解，看是否能达成和解协议。调解可以通过村委会、居委会或第三方调解机构进行。
   • 协商赔偿：如果邻居承认其行为并愿意赔偿，你可以与邻居协商赔偿金额和方式，并签订书面协议以避免后续纠纷。

5. 加强防范措施：

   • 安装监控设备：在果树周围安装监控设备，以便在未来发生类似事件时能够获取直接证据。
   • 加强果树保护：采取物理防护措施（如围栏、网罩等）或化学防护措施（如使用驱虫剂、杀菌剂等）来保护果树免受损害。

在处理此类事件时，请保持冷静和理性，避免与邻居发生直接冲突。如果可能的话，寻求专业法律人士的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。如果你有任何进一步的法律问题或需要更具体的建议，请随时向我咨询。