结论：从拼多多购买未开刃的太极刀后自行开刃，是否违法需分情况讨论，主要取决于开刃后的刀具是否属于管制刀具范畴，以及开刃行为是否违反相关法律法规。

1. 关于管制刀具的认定

根据《对部分刀具实行管制的暂行规定》及相关法律法规，管制刀具通常包括匕首、三棱刀（包括机械加工用的三棱刮刀）、带有自锁装置的弹簧刀（跳刀）以及其他相类似的单刃、双刃、三棱尖刀等。如果自行开刃后的太极刀符合上述管制刀具的特征，如刀尖角度小于60度、刀身长度超过一定标准（通常为150毫米，但具体标准可能因地区而异）等，则可能被认定为管制刀具。

2. 自行开刃行为的法律后果

• 若开刃后的刀具不属于管制刀具： 在这种情况下，自行开刃行为通常不构成违法。然而，需要注意的是，即使刀具不属于管制刀具，如果在使用过程中造成他人伤害或用于非法活动，仍可能承担相应的民事或刑事责任。

• 若开刃后的刀具属于管制刀具： 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第三十二条的规定，非法携带管制刀具的，处五日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较轻的，处警告或者二百元以下罚款。如果自行开刃后的太极刀被认定为管制刀具，且未依法取得携带许可，则可能面临上述治安处罚。此外，如果携带管制刀具进入公共场所或者公共交通工具，还可能构成更严重的违法行为，甚至可能触犯《中华人民共和国刑法》中的相关规定，如非法携带枪支、弹药、管制刀具、危险物品危及公共安全罪等。

3. 特殊情况与建议

• 特殊情况：如果自行开刃行为是为了特定合法目的（如武术表演、影视制作等），且能够证明该行为的合法性，可能在一定程度上减轻或免除法律责任。但即便如此，也需确保刀具的使用符合相关安全规定和法律法规。

• 建议：为了避免不必要的法律风险，建议您在自行开刃前仔细了解当地关于管制刀具的法律法规和具体标准。如果确实需要开刃，且刀具可能接近或达到管制刀具的标准，建议咨询当地公安机关或相关部门，了解是否需要办理相关许可或手续。

总结与进一步思考：

自行开刃未开刃的太极刀是否违法，关键在于开刃后的刀具是否属于管制刀具范畴。因此，在做出决定前，务必了解并遵守相关法律法规和具体标准。如果您对具体法律条款或标准存在疑问，或者需要进一步的法律帮助和建议，请随时向我咨询。