刀具没有开刃是否违法，需结合具体情况判断，一般情况下不违法，但在特定场合或情境下可能受到限制或禁止。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律定义与分类

1. 管制刀具：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》及相关规定，管制刀具包括匕首、三棱刮刀、带有自锁装置的弹簧刀（跳刀）等。这些刀具因其设计特点，即使未开刃，也可能因其形态、功能或潜在危险性被认定为管制刀具。

2. 非管制刀具：除管制刀具外，其他刀具如菜刀、水果刀等，若未开刃且用于日常生活，一般不被视为违禁品。

二、未开刃刀具的法律地位

1. 一般情况下合法：未开刃的刀具，如果其形状和用途符合日常工具的标准，如厨房用刀、工艺刀具等，通常不受法律限制，可以合法持有和使用。例如，您购买一把未开刃的工艺刀用于收藏或展示，这是完全合法的。

2. 特殊情形下的限制：

   • 进入特定场所：在人员密集、对安全要求较高的场所，如学校、医院、商场、车站、机场等公共场所，以及国家机关、军事管理区等特殊区域，通常禁止携带各类刀具（包括未开刃的）进入。违反这一规定，可能触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》，面临警告、罚款、拘留等处罚。
   • 具有伤害意图或扰乱秩序：即便刀具未开刃，如果行为人以伤害他人为目的携带或使用，或者在公共场合挥舞、展示该刀具，造成公众恐慌、扰乱公共秩序等情况，也会触犯法律。这可能涉嫌寻衅滋事等违法行为，情节严重的还可能构成犯罪。
   • 公共安全考量：在公共场所或公共交通工具上携带未开刃的刀，即使无直接伤害意图，也可能因引起不必要的恐慌或误解而被视为不当行为。在这种情况下，若危及公共安全或造成不良影响，同样可能受到《中华人民共和国治安管理处罚法》的处罚。

三、实际案例与注意事项

1. 案例参考：有案例显示，即使刀具未开刃，但如果其外形类似管制刀具，或在特定场合下被用作威胁工具，持有人仍可能面临法律责任。例如，有人携带一把未开刃但外形酷似匕首的刀具进入学校，被学校安保人员发现后报警，最终该人因违反学校规定和治安管理规定而受到处罚。

2. 注意事项：

   • 在购买和携带刀具时，应了解并遵守当地法律法规，特别是关于管制刀具的定义和携带规定。
   • 避免在公共场所携带大型、具有潜在威胁性的刀具，即使它们未开刃。
   • 如需携带刀具出行，建议选择符合规定的、安全的刀具，并确保妥善保管，避免引起不必要的恐慌或误解。

四、法律建议

1. 了解法律法规：在购买、携带或使用任何刀具前，请务必了解并遵守当地的法律法规，特别是关于管制刀具的规定。

2. 谨慎选择刀具：根据实际需要选择合适的刀具，避免购买或携带具有潜在危险性的刀具。

3. 遵守公共场所规定：在进入公共场所或乘坐公共交通工具时，请遵守相关规定，不要携带任何可能危及公共安全的物品。

如果您在刀具的购买、携带或使用过程中遇到任何法律问题或疑虑，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。