针对您提出的“孩子的压岁钱存在卡上，但监护人不知道密码怎么取”的问题，这确实是一个涉及法律与家庭管理双重层面的议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、压岁钱的法律归属
首先，我们需要明确压岁钱的法律归属。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，给孩子压岁钱在法律上属于赠与行为。当孩子或其监护人表示接受，且钱款发生转移时，压岁钱的所有权就归属于孩子所有。这意味着，压岁钱是孩子的个人财产，监护人虽然可以代为保管，但无权直接没收或随意处置。
二、监护人不知道密码的情况下的处理方式
与孩子沟通：
- 如果孩子已经具备了一定的民事行为能力（如八周岁以上），监护人应首先与孩子进行沟通，解释取钱的原因和用途，争取孩子的理解和同意。
- 在沟通过程中，可以引导孩子理解金钱的价值和使用方法，培养他们的财商和责任感。
寻求银行协助：
- 如果孩子同意取钱，但监护人不知道密码，可以携带孩子的身份证、监护人的身份证以及能够证明监护关系的文件（如户口本、出生证明等）前往银行。
- 向银行工作人员说明情况，请求协助重置密码或进行其他必要的操作。银行通常会根据相关规定和程序来处理此类情况。
法律途径：
- 如果孩子不同意取钱，或者监护人无法与孩子达成一致，且确实需要取用这笔钱用于孩子的利益（如教育、医疗等），监护人可以考虑通过法律途径来解决。
- 在这种情况下，监护人可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和要求，然后按照法律程序来申请取用孩子的压岁钱。但需要注意的是，这种做法应作为最后的选择，并尽量在尊重孩子意愿的前提下进行。
三、压岁钱的合理管理与使用
- 建立共管账户：为了避免类似情况的发生，监护人可以与孩子共同建立一个共管账户，用于存放和管理压岁钱。这样既可以保证资金的安全，又可以让孩子参与到资金的管理中来，培养他们的理财能力。
- 制定使用计划：监护人应与孩子一起制定压岁钱的使用计划，明确资金的用途和分配比例。这有助于引导孩子做出合理的决策，避免盲目消费和浪费。
- 尊重孩子意愿：在处理压岁钱的过程中，监护人应充分尊重孩子的意愿和选择。如果孩子对资金的使用有合理的想法和建议，监护人应给予积极的支持和鼓励。
四、特殊情况下的处理
- 如果孩子尚未具备民事行为能力（如不满八周岁），监护人可以代为支配压岁钱，但应确保资金的使用符合孩子的利益。
- 如果监护人因特殊原因（如疾病、意外等）无法继续履行监护职责，应及时将压岁钱的管理权移交给其他合适的监护人或相关机构。
综上所述，处理孩子压岁钱的问题需要监护人综合考虑法律、家庭管理和孩子成长等多个方面。在尊重孩子意愿和财产权的前提下，通过合理的沟通和协商来解决问题是最为理想的方式。希望这些建议能对您有所帮助。