结论：零食店合同掉了（这里理解为合同遗失或无法提供）并不直接导致保证金可以不退，是否退还保证金需依据合同中的具体约定以及相关法律法规来判断。

分析如下：

1. 合同约定的影响：

   • 首先，要查看零食店与对方（如供应商、房东等）签订的合同中是否有关于保证金退还的具体条款。如果合同中明确规定了在何种情况下保证金可以退还或不予退还，那么双方应严格按照合同约定执行。
   • 例如，如果合同中约定“合同期满且乙方（零食店）无违约行为时，甲方应全额退还保证金”，那么即使合同遗失，只要乙方能证明自己无违约行为，甲方仍应退还保证金。

2. 法律法规的适用：

   • 如果合同中没有明确约定或约定不明确，那么需要依据相关法律法规来判断。一般来说，保证金的退还与合同是否履行、是否存在违约行为等因素有关。
   • 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，如果一方存在违约行为导致合同无法继续履行或提前终止，另一方有权根据违约情况扣除相应保证金或不予退还。但如果没有违约行为，且合同已经履行完毕或符合退还条件，那么保证金应当退还。

3. 合同遗失的处理：

   • 合同遗失并不意味着合同内容无效或无法证明。双方可以通过其他方式（如电子邮件、短信、聊天记录等）来证明合同的存在及其内容。
   • 如果确实无法证明合同内容，且双方对保证金退还存在争议，那么可能需要通过法律途径（如诉讼、仲裁等）来解决。

建议：

• 收集证据：零食店应尽可能收集与合同相关的证据，如付款凭证、沟通记录、合同草案等，以证明自己的权益。
• 协商解决：在证据充分的情况下，零食店可以与对方进行协商，寻求友好解决保证金退还问题。
• 法律途径：如果协商无果，零食店可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼或申请仲裁。

可能后果：

• 如果零食店能够证明自己无违约行为且符合保证金退还条件，那么对方应当退还保证金；否则，对方可能有权扣除相应保证金或不予退还。
• 如果双方无法就保证金退还达成一致，且通过法律途径解决，那么法院或仲裁机构将根据相关法律法规和证据来作出裁决。

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