在农用耕地上方搭建停车场并修围墙，一般属于违建行为。以下从不同角度为你详细分析：

土地用途管制角度

根据我国相关土地管理法律法规，土地用途有着严格的管制制度。农用耕地是专门用于农业生产的土地，其用途受到法律保护，不得随意改变。搭建停车场并修围墙，这明显改变了农用耕地的原有用途，将原本用于农业生产的土地转变为了建设用地（停车场属于建设用地范畴），违反了土地用途管制的规定。

规划许可角度

在土地上进行建设活动，通常需要取得相应的规划许可。无论是城市规划区还是乡村规划区，都有明确的规划要求。在农用耕地上搭建停车场和修围墙，如果没有经过相关部门的规划审批，没有取得建设工程规划许可证等必要的许可文件，那么这种建设行为就是不合法的，属于违建。

法律后果角度

1. 行政处罚：一旦被认定为违建，相关部门有权责令停止建设、限期拆除；如果不自行拆除，可能会被强制拆除，同时建设者还可能面临罚款等行政处罚。例如，根据《土地管理法》第七十七条规定，未经批准或者采取欺骗手段骗取批准，非法占用土地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令退还非法占用的土地，对违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地的，限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状，可以并处罚款。
2. 民事赔偿：如果这种违建行为对周边相邻的土地使用人造成了损害，比如影响了相邻土地的采光、通风、排水等，建设者还可能需要承担民事赔偿责任。
3. 刑事责任：在极端情况下，如果违建行为情节严重，触犯了刑法，还可能面临刑事责任。例如，非法占用耕地改作他用，数量较大，造成耕地大量毁坏的，可能会构成非法占用农用地罪。

特殊情况说明

虽然一般情况下在农用耕地上搭建停车场和修围墙属于违建，但也存在一些特殊情况。比如，如果该农用耕地所在区域已经经过合法的土地征收程序，被规划为建设用地，并且建设者按照法定程序取得了土地使用权和建设许可，那么这种建设行为就是合法的。不过，这种情况需要满足一系列严格的法律条件和程序要求。

如果你有在农用耕地上进行建设的想法，一定要先了解清楚相关法律法规和政策要求，依法依规进行操作。如果你已经遇到了相关问题，或者还有其他疑问，可以直接向我咨询。