行政处罚超期作出确实可能构成程序违法，但具体是否违法需结合超期的严重程度及对当事人权益的影响来判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、行政处罚超期的一般原则

行政机关在作出行政处罚时，必须严格遵守法定的程序和时限。这是确保行政公正、保护当事人合法权益的重要基石。如果行政机关超出了法定的办案期限或违反了程序规定中的时间要求来作出处罚决定，这种超时行为通常构成程序违法。根据《行政诉讼法》等相关法律规定，行政行为若违反法定程序，人民法院有权判决撤销或部分撤销，并可要求被告重新作出行政行为。

二、可能被视为程序瑕疵的情形

并非所有行政处罚超期都会构成严重的程序违法。如果超期是由于轻微的、非故意的疏忽造成的，并且这种超期并没有对当事人的实体权利产生实质影响，那么它有可能被认定为程序瑕疵。例如，某行政机关因工作人员疏忽，在规定期限后的短暂时间内作出了处罚决定，但整个调查过程合法合规，事实清楚、证据确凿，且超期并未影响当事人的陈述、申辩、听证等重要程序性权利的行使，也未加重处罚。在这种情况下，虽然程序上存在瑕疵，但法院可能会判决确认行政处罚程序违法，但不撤销该处罚决定。

三、可能构成程序违法的情形

如果行政处罚的超期对当事人的合法权益产生了实质性影响，那么这种超期就不再是简单的程序瑕疵，而是可能构成程序违法。具体来说，包括以下两种情况：

1. 影响当事人重要程序性权利：超期可能导致当事人无法有效行使申请回避、听证等权利，或者因时间拖延而无法及时收集对自己有利的证据。这种情况下，超期行为严重违反了法定程序，损害了当事人的程序性权利。
2. 损害当事人实体权益：超期调查可能使当事人的生产经营活动长期处于不确定状态，造成不必要的经济损失。例如，环保部门对工厂进行污染调查时超期数月，导致工厂不敢进行正常的生产和投资活动，遭受重大经济损失。这种超期行为不仅违反了法定程序，还直接损害了当事人的实体权益。

四、法律后果与应对措施

对于行政处罚的超期问题，法律后果取决于超期的严重程度以及是否对当事人的合法权益造成了实质性的影响。若构成程序违法，行政处罚决定可能面临被撤销或视为无效的风险。因此，行政机关应严格遵守法定的程序和时限，确保行政处罚的合法性和公正性。

作为当事人，如果你认为行政处罚存在超期等程序问题，可以采取以下措施：

1. 及时提出异议：在收到行政处罚决定书后，如果认为存在超期等程序问题，应及时向行政机关提出异议，要求其说明超期的原因和依据。
2. 申请行政复议或提起行政诉讼：如果行政机关未对你的异议作出合理回应，或者你认为行政处罚决定确实存在程序违法问题，可以向上一级行政机关申请行政复议，或者向人民法院提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。

总之，行政处罚超期作出是否构成程序违法，需结合具体情况判断。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。