外贸公司派遣员工到境外监督销售，合法的方式主要需遵循以下原则和步骤：

1. 确保派遣行为符合国内外法律法规：

   • 国内法律：外贸公司需确保派遣行为符合中国《劳动合同法》、《对外劳务合作管理条例》等相关法律法规的规定。特别是要确保与派遣员工签订了合法的劳动合同，并明确了派遣期限、工作内容、劳动报酬等关键条款。
   • 国外法律：同时，外贸公司还需了解并遵守目的地国家的法律法规，包括但不限于劳动法、移民法、税法等。这可能需要咨询当地的法律专家或机构，以确保派遣行为的合法性。

2. 办理必要的派遣手续和证件：

   • 工作许可：根据目的地国家的规定，派遣员工可能需要获得工作许可或工作签证。外贸公司应负责为员工办理这些手续，并确保员工在派遣期间持有有效的工作许可。
   • 其他证件：根据具体情况，可能还需要为员工办理护照、签证、健康证明等其他相关证件。

3. 明确派遣员工的工作职责和权益：

   • 工作职责：外贸公司应与派遣员工明确其在境外的工作职责和任务，包括监督销售的具体内容、目标等。
   • 权益保障：同时，外贸公司还需确保派遣员工在境外的合法权益得到保障，如获得合理的劳动报酬、享受必要的社会保险和福利待遇等。这可能需要与目的地国家的雇主或相关机构进行协商和安排。

4. 建立有效的沟通和管理机制：

   • 沟通机制：外贸公司应与派遣员工建立有效的沟通机制，定期了解其在境外的工作和生活情况，及时解决遇到的问题和困难。
   • 管理机制：同时，外贸公司还需建立对派遣员工的管理机制，包括对其工作表现的评估、奖惩措施的制定等，以确保派遣行为达到预期的效果。

5. 考虑风险管理和合规审查：

   • 风险管理：外贸公司应对派遣行为可能面临的风险进行评估和管理，如政治风险、经济风险、法律风险等。这可能需要制定相应的风险应对措施和预案。
   • 合规审查：定期对派遣行为进行合规审查，确保所有操作都符合国内外法律法规的规定，避免因违规行为而引发的法律纠纷和损失。

可能涉及的法律后果：

• 如果外贸公司未按照法律法规的规定办理派遣手续或保障派遣员工的权益，可能会面临行政处罚、民事赔偿等法律责任。
• 如果派遣员工在境外违反当地法律法规或公司规定，外贸公司也可能需要承担一定的连带责任。

建议：

• 在进行境外派遣前，外贸公司应充分了解并遵守国内外相关法律法规的规定，确保派遣行为的合法性。
• 与派遣员工签订详细的劳动合同和派遣协议，明确双方的权利和义务。
• 考虑购买相关的保险产品，如境外工作保险、意外伤害保险等，以降低派遣行为可能带来的风险。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。