保安在岗突发脑出血的赔偿问题，需根据具体情况判断是否构成工伤，进而确定赔偿方式和标准。以下分情况详细说明：
若构成工伤：
- 认定条件：根据《工伤保险条例》第十五条，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。若保安在岗突发脑出血，且在48小时内经抢救无效死亡，或虽未死亡但能证明脑出血与工作有直接因果关系（如因工作强度过大、工作环境恶劣等导致），则可能被认定为工伤。
- 赔偿项目：包括医疗费、住院伙食补助费、交通费、食宿费、康复治疗费、辅助器具费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金（若构成伤残）、伤残津贴（若构成一至四级伤残）、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金（解除劳动关系时）等。
- 赔偿流程：首先由用人单位在30日内向社会保险行政部门提出工伤认定申请，若用人单位未提出，工伤职工或其近亲属、工会组织可在1年内直接提出。认定工伤后，进行劳动能力鉴定，根据鉴定结果享受相应工伤保险待遇。
若不构成工伤：
- 认定情况：若保安在岗突发脑出血，但不符合工伤认定条件（如非工作时间、非工作岗位、非因工作原因导致，或虽在工作岗位但未在48小时内死亡且无法证明与工作有直接因果关系），则不构成工伤。
- 赔偿方式：此时，保安可依据《民法典》中关于侵权责任的规定，若能证明用人单位存在过错（如未提供安全的工作环境、未进行必要的健康检查等），可要求用人单位承担相应的民事赔偿责任。若无法证明用人单位存在过错，则可能需通过医疗保险、商业保险等途径寻求救济。
- 建议行动：保安或其家属可收集相关证据（如工作记录、医疗记录、证人证言等），与用人单位协商赔偿事宜。若协商不成，可向当地劳动争议调解委员会申请调解，或直接向人民法院提起诉讼。
针对保安在岗突发脑出血的情况，建议首先尽快进行工伤认定，以明确是否构成工伤及享受相应的工伤保险待遇。若不构成工伤，再考虑通过其他途径寻求赔偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。