总包单位不可以以建设单位未付款为由拒付农民工工资。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 法律义务层面：

   • 根据《保障农民工工资支付条例》的相关规定，工程建设领域推行分包单位农民工工资委托施工总承包单位代发制度。这意味着，总包单位不仅有权支付农民工工资，更承担着确保农民工工资及时、足额支付的法律责任。这一制度设计旨在保护农民工的合法权益，防止因分包单位或建设单位的问题导致的欠薪事件。
   • 总包单位需根据分包单位编制的工资支付表，通过农民工工资专用账户直接将工资支付到农民工本人的银行账户，并向分包单位提供代发工资凭证。这一流程确保了农民工工资的专款专用和及时发放。

2. 合同关系层面：

   • 总包单位与农民工之间虽然可能不存在直接的劳动关系，但总包单位作为工程项目的总承包方，对分包单位的劳动用工和工资发放情况负有监督责任。若分包单位拖欠农民工工资，施工总承包单位需先行清偿，再依法进行追偿。这一规定强化了总包单位在保障农民工工资支付中的关键地位。
   • 总包单位与建设单位之间的合同关系，并不能成为其拒付农民工工资的理由。总包单位应独立承担其作为总承包方的法律责任，确保农民工工资的及时支付。

3. 现实操作与风险层面：

   • 从现实操作的角度来看，总包单位在工程资金的掌握和调配方面通常具有更强的能力和资源。由总包单位来支付农民工工资，可以更好地对资金进行统筹安排和监管，确保农民工工资的及时支付。
   • 如果总包单位以建设单位未付款为由拒付农民工工资，可能会面临法律责任和声誉风险。这不仅可能损害农民工的合法权益，还可能影响总包单位的商业信誉和后续业务发展。

法律建议：

• 总包单位应严格遵守相关法律法规和合同约定，切实保障农民工的工资权益。在工程建设过程中，应加强对分包单位的监督和管理，确保农民工工资的及时、足额支付。
• 如果总包单位遇到建设单位未按时付款等资金问题，应积极与建设单位协商解决，或通过法律途径维护自身权益，但绝不能以此为由拒付农民工工资。

可能后果：

• 如果总包单位拒付农民工工资，可能会面临劳动监察部门的处罚、农民工的集体诉讼以及社会舆论的谴责等不利后果。这些后果不仅可能给总包单位带来经济损失，还可能影响其商业信誉和长期发展。

综上所述，总包单位不可以以建设单位未付款为由拒付农民工工资。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。