在食品中添加双氧水（过氧化氢）达到足以危害人体健康的程度，就可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，从而面临刑事处罚，但并没有一个固定的“添加量”标准来直接判定是否构成犯罪。以下从几个方面为你详细解释：

一、法律定性

根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条的规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。双氧水作为一种有毒、有害的非食品原料，在食品中添加属于违法行为。然而，是否构成犯罪，并不单纯取决于添加量，而是要看该行为是否足以危害人体健康。

二、危害程度评估

1. 双氧水的性质：双氧水具有强氧化性，对人体具有腐蚀性，摄入后可能对口腔、食道、胃等消化器官造成损伤，甚至危及生命。
2. 添加量的影响：虽然添加量是一个重要因素，但并非唯一决定因素。即使添加量不大，但如果食品被大量消费，或者消费者群体特殊（如儿童、老人等），也可能造成严重后果。
3. 其他因素：除了添加量，还需要考虑食品的种类、消费方式、消费频率以及消费者的个体差异等因素。

三、刑事处罚标准

如果经鉴定，食品中添加的双氧水足以危害人体健康，那么生产、销售者就可能面临刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，具体刑罚将根据犯罪情节的严重程度来确定，可能包括有期徒刑、拘役、罚金等。

四、实际案例与司法实践

在实际案例中，法院会综合考虑多种因素来判定是否构成犯罪以及刑罚的轻重。例如，如果添加的双氧水量较大，且食品被广泛销售，造成了严重后果，那么犯罪者可能会面临较重的刑罚。反之，如果添加量较小，且未造成严重后果，那么刑罚可能会相对较轻。

五、建议与提醒

1. 严格遵守法律法规：作为食品生产、销售者，必须严格遵守国家关于食品安全的法律法规，不得在食品中添加任何有毒、有害的非食品原料。
2. 加强自我监管：建立完善的食品安全管理制度，加强原料采购、生产加工、销售等环节的监管，确保食品质量安全。
3. 及时咨询专业律师：如果你对食品安全法律法规有疑问，或者担心自己的行为可能构成犯罪，建议及时咨询专业律师，以便得到准确的法律意见和帮助。

最后需要强调的是，食品安全关乎人民群众的生命健康，任何违反食品安全法律法规的行为都将受到法律的严惩。因此，我建议你务必严格遵守相关法律法规，确保食品质量安全。如果你有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供专业的法律帮助。