针对您提出的“小叔子借钱一直不还怎么办”的问题，以下是我从多个角度为您提供的详细解答和建议：

一、优先尝试友好协商

1. 直接沟通：首先，建议您与小叔子进行面对面的平和沟通。选择一个合适的时间和地点，以诚恳的态度表达您的还款需求，同时了解他未能按时还款的具体原因。通过沟通，双方可以共同探讨可能的解决方案，如制定新的还款计划或延长还款期限。

2. 借助第三方调解：如果直接沟通无果，您可以考虑寻求家族中威望较高或与小叔子关系密切的第三方介入调解。第三方可以从中立的角度出发，帮助双方达成和解，从而避免家庭矛盾的进一步升级。

二、确保证据完备

在协商过程中，您应同步准备相关证据，以备不时之需。这些证据包括但不限于：

• 书面借条：确保借条内容清晰明确，包含借款金额、时间、还款期限及利息等关键信息。如果借条遗失或未签订，您可以尝试通过其他方式证明借款事实，如聊天记录、转账记录等。
• 转账记录：保存银行转账、微信、支付宝等电子支付方式的转账凭证，以证明资金交付事实。
• 通讯记录：保留双方关于借款事宜的沟通记录，特别是涉及借款金额、用途、还款时间等关键信息的部分。这些记录可以作为辅助证据，证明借款事实及催款过程。

三、依法追讨债务

如果协商和调解均未能解决问题，您可以考虑通过法律途径维护自身权益。以下是一些具体的法律手段：

1. 发送催款函：您可以委托律师起草并发送正式的催款函给小叔子。催款函应明确还款要求、期限及法律后果，以书面形式发送并确保对方收悉。这有助于施加适当压力，促使小叔子主动履行还款责任。

2. 申请支付令：在债权债务关系清晰且无其他纠纷的情况下，您可以向法院申请支付令。支付令是一种简便快捷的法律程序，要求小叔子在规定期限内偿还借款。如果小叔子不提出异议且不履行支付义务，您可以进一步申请强制执行。

3. 提起诉讼：如果上述措施均未奏效，您可以向法院提起民事诉讼。具体步骤包括：

   • 确定管辖法院：一般向被告住所地（即小叔子户籍所在地或经常居住地）的基层人民法院提起诉讼。
   • 提交起诉状及证据：起诉状应详细列明双方当事人信息、诉讼请求、事实和理由，并附有相关证据材料。证据材料应包括借条、转账记录、通讯记录等。
   • 参加庭审：在庭审过程中，您需要如实陈述案件事实，提供证据支持自己的主张，并参与法庭辩论和质证环节。
   • 申请执行：如果法院判决支持您的诉讼请求，但小叔子未在规定期限内履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。法院将采取多种措施实现债权，如冻结银行账户、查封财产等。

四、注意事项

1. 审慎考虑诉讼：诉讼可能引发家庭矛盾，因此在决定提起诉讼前，您应充分权衡利弊。如果借款金额不大或双方关系尚可修复，您可以考虑继续通过协商和调解解决问题。

2. 信用影响：如果小叔子拒不履行法院判决，他将面临信用记录受损、限制高消费及出入境等后果。这些后果可能对他的日常生活和工作产生严重影响。

3. 保持冷静理性：在整个过程中，您应保持冷静理性的态度，避免因情绪冲动而做出不利于问题解决的行为。同时，您也应尊重法律程序和法院判决，积极配合法院的工作。

综上所述，面对小叔子借钱不还的问题，您应首先尝试通过友好协商和调解解决。如果协商无果，您可以依法采取催款函、支付令或诉讼等法律手段维护自身权益。在整个过程中，保持冷静理性、确保证据完备并审慎决策至关重要。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。