被人捅了两刀，这一行为通常构成故意伤害罪，但具体案件性质及法律后果需根据伤害后果、犯罪动机与手段、认罪态度等多种因素综合判定。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律定性：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，构成故意伤害罪。持刀捅人两刀，显然属于故意伤害他人身体的行为，因此构成故意伤害罪。

2. 量刑标准：

   • 故意伤害罪的量刑根据伤害后果的严重程度有所不同。若造成轻伤，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；若造成重伤，则处三年以上十年以下有期徒刑；若致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
   • 使用刀具作为伤害工具，手段恶劣，可能加重处罚。同时，若在公共场所或针对特定人群实施伤害，或伴有侮辱、虐待等情节，也会增加刑罚。

3. 影响量刑的其他因素：

   • 犯罪动机与主观恶性：出于报复、泄愤等不良动机，或表现出极其残忍的态度，主观恶性大，量刑时可能从重处罚。相反，若是一时冲动下实施且事后有积极补救措施，主观恶性小，可从轻处罚。
   • 被害人过错：若被害人在案件中有过错，如挑衅、激怒犯罪人等，可适当减轻犯罪人的责任。
   • 认罪态度与自首、立功：自首或从轻、减轻处罚；有立功表现，也可从轻或减轻处罚。
   • 防卫过当：若为防卫过当，应减轻或免除处罚。

4. 民事赔偿责任：

   • 除刑事责任外，行为人还需承担民事赔偿责任。这包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；若造成死亡，还应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

5. 司法程序：

   • 司法机关会进行详细调查和伤情鉴定，以确定准确量刑。法院将综合考虑案件的各种因素，确保判决的公正性。

建议：

• 若您或他人遭遇此类情况，应立即报警并寻求医疗救助。
• 在司法程序中，积极配合调查，如实陈述事实，以便司法机关准确认定案件性质和量刑。
• 如有需要，可寻求专业律师的帮助，以维护自身合法权益。

总结：被人捅了两刀的行为构成故意伤害罪，其具体量刑和赔偿责任需根据伤害后果、犯罪动机与手段、认罪态度等多种因素综合判定。在任何情况下，都应尊重生命和身体健康，避免暴力行为的发生。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。