面对被别人捅了两刀这样严重的暴力伤害事件，这确实是一个非常紧急且需要严肃处理的情况。以下是我为您详细梳理的处理步骤和相关信息：

一、立即寻求医疗救助

1. 确保安全：首先，要确保自己处于安全的环境中，避免再次受到伤害。如果可能，迅速离开事发地点，前往安全区域。
2. 紧急呼救：立即拨打当地的急救电话（如120），详细说明自己的伤情和所在位置，等待专业医疗人员的到来。

二、报警并配合调查

1. 及时报警：在确保自身安全后，应尽快拨打当地警方的报警电话（如110），报告自己遭受的暴力伤害事件。
2. 配合调查：警方到达后，要如实陈述事情经过，提供所有可能的线索和证据，如目击者信息、现场监控录像等，以便警方能够迅速展开调查。

三、了解法律后果与责任

1. 构成故意伤害罪：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体，持刀捅人两刀，已构成故意伤害罪。具体量刑将根据伤害后果（如轻伤、重伤、死亡或严重残疾）、犯罪动机与手段、认罪态度等因素综合判定。
2. 民事赔偿责任：除了刑事责任外，行为人还需承担民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾或死亡，还需赔偿相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。

四、关注伤情鉴定与司法程序

1. 伤情鉴定：司法机关会安排专业的伤情鉴定机构对您的伤情进行鉴定，以确定伤害程度和后续的法律责任。
2. 司法程序：在司法机关的调查和审理过程中，您需要积极配合，提供必要的证据和陈述。法院将综合考虑案件的各种因素，确保判决的公正性。

五、心理支持与康复

1. 心理支持：遭受暴力伤害后，您可能会经历恐惧、焦虑、抑郁等心理反应。建议寻求专业的心理咨询或心理治疗，以帮助您应对这些心理挑战。
2. 身体康复：在医疗人员的指导下，积极进行身体康复训练，尽快恢复身体健康。

六、预防措施与自我保护

1. 增强安全意识：在日常生活中，要增强安全意识，避免前往危险区域或与潜在的危险人物接触。
2. 学习自我保护技能：考虑学习一些基本的自我保护技能，如防身术、紧急呼救等，以提高自己在面对危险时的应对能力。

总之，面对被别人捅了两刀这样的严重暴力伤害事件，您需要立即寻求医疗救助、报警并配合调查、了解法律后果与责任、关注伤情鉴定与司法程序、寻求心理支持与康复，并采取预防措施加强自我保护。希望这些信息能够对您有所帮助，并祝愿您能够早日康复。