在起诉离婚过程中，若发现对方存单已经销户，可以采取以下措施来应对：

1. 收集并固定证据：

   • 首先，要尽可能收集对方销户的相关证据，如银行出具的销户证明、交易流水等。这些证据能够证明对方在婚姻关系存续期间或离婚前对财产进行了处理。
   • 同时，如果可能的话，尝试获取销户资金的具体去向，比如是否转移到了其他账户、是否用于购买大额资产等。这有助于进一步追踪和定位财产。

2. 申请法院调查取证：

   • 如果个人无法获取足够的证据，可以向法院申请调查取证。法院有权要求银行提供相关账户的交易记录和销户信息，从而帮助查明事实真相。
   • 在申请调查取证时，需要提供具体的线索和理由，说明为什么需要法院介入调查，以及这些证据对案件的重要性。

3. 在离婚诉讼中主张权利：

   • 在离婚诉讼中，可以向法院提出对方存在隐藏、转移、变卖、毁损夫妻共同财产的行为，并要求法院对此进行调查和认定。
   • 如果法院认定对方确实存在上述行为，可以根据《民法典》的相关规定，对对方少分或不分财产。同时，也可以要求对方赔偿因此造成的损失。

4. 考虑其他法律途径：

   • 如果对方销户的行为涉嫌违法或犯罪，比如通过虚假诉讼、伪造证据等手段转移财产，还可以考虑向公安机关报案或向其他相关部门举报。
   • 此外，如果对方在离婚后仍然继续隐藏或转移财产，还可以在发现后再次向法院提起诉讼，要求重新分割财产或赔偿损失。

行动建议：

• 立即收集并固定所有可能的证据，包括银行记录、交易凭证等。
• 尽快向法院申请调查取证，以便获取更全面的信息。
• 在离婚诉讼中积极主张自己的权利，要求法院对对方的行为进行调查和认定。
• 如有必要，考虑咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。

在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。通过合法途径维护自己的权益，是解决这类问题的关键。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。