在超市买到促销的过期产品，消费者当然可以维权。这是基于《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规赋予消费者的基本权利。以下是从不同角度为您详细分析的维权途径和建议：
一、直接与超市协商
具体做法：
- 发现购买到过期商品后，第一时间携带购物凭证（如发票、小票等）和商品本身，前往超市服务台或找相关负责人说明情况。
- 要求超市给予合理的解决方案，如退款、换货或依法赔偿。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者享有知悉商品真实情况和获得质量保障的权利。超市销售过期商品违反了这些规定，消费者有权要求解决问题。
二、向消费者协会或有关行政部门投诉
向消费者协会投诉：
- 具体做法：拨打12315热线电话或通过全国12315平台网站、APP等渠道进行投诉，详细说明购买商品的时间、地点、商品名称及过期情况等，并提供相关证据。消协会进行调解，促使双方达成和解。
- 法律依据：《消费者权益保护法》赋予消费者协会受理投诉、调查、调解的职权。
向有关行政部门投诉：
- 具体做法：主要向当地市场监督管理部门投诉，提供详细的购物信息和证据。市场监督管理部门会对超市进行调查，如发现违法行为将依法处罚。
- 法律依据：《中华人民共和国食品安全法》规定，县级以上人民政府食品安全监督管理等部门应加强对食品经营活动的监督管理，销售过期食品属于违法行为。
三、向人民法院提起诉讼
具体做法：
- 当其他途径无法有效解决问题时，消费者可向人民法院提起诉讼。
- 准备起诉状，写明原被告基本信息、诉讼请求、事实和理由等，并收集整理好相关证据材料提交给有管辖权的人民法院。
法律依据：
- 《消费者权益保护法》和《食品安全法》均规定，消费者可通过诉讼方式解决与经营者的争议。
- 特别是《食品安全法》还规定了生产或经营不符合标准食品的赔偿责任，如“经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元”。
四、其他注意事项
保留证据：
- 在整个维权过程中，务必保留好购物凭证、商品本身以及与超市沟通的记录等证据，这些将是您维权的重要依据。
合法合规维权：
- 在维权过程中，保持冷静和理性，合法合规地维护自己的权益。避免采取过激行为或传播不实信息，以免给自己带来不必要的麻烦。
了解赔偿标准：
- 根据相关法律法规，如果超市存在欺诈行为或明知商品过期仍然销售，您有权要求超市进行赔偿。赔偿标准可能包括退款、换货以及额外的赔偿金等。
总结与建议：
在超市买到促销的过期产品时，您有多种合法合规的维权途径可供选择。首先，可以尝试与超市协商解决；如果协商无果，可以向消费者协会或有关行政部门投诉；最后，如果其他途径都无法解决问题，还可以向人民法院提起诉讼。在整个维权过程中，务必保留好相关证据，并合法合规地维护自己的权益。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。