结论：过年店里放假是否扣工资，需根据放假性质及劳动合同、公司规章制度等综合判断，一般情况下，法定休假日放假不应扣工资，但若为非法定休假日且公司安排调休或无相关补偿规定，则可能扣工资。以下为详细分析：

1. 法定休假日放假：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。同时，法定休假日是带薪休假，即劳动者在法定休假日期间享受与正常工作期间相同的工资待遇，用人单位不得因放假而扣除工资。
   • 具体情形：过年期间，春节通常包含几天法定休假日（具体天数根据国家规定调整）。在这几天法定休假日里，如果店里放假，那么不应扣除员工的工资。

2. 非法定休假日放假：

   • 法律背景：对于非法定休假日的放假，如公司自行安排的额外假期或调休等，法律并未明确规定必须支付工资。此时，是否扣工资需依据劳动合同、公司规章制度或双方协商来确定。
   • 具体情形：
     • 调休情况：如果过年期间的放假是公司为了后续工作安排而进行的调休，且调休期间不支付工资但后续会安排补休，那么这种安排在法律上是允许的，但需确保补休的合理性和公平性。
     • 无补偿规定：如果公司既未安排调休也未支付工资，且劳动合同或公司规章制度中无相关补偿规定，那么员工可能面临工资被扣除的风险。但这种情况可能违反劳动法的相关规定，员工有权向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

3. 劳动合同与公司规章制度：

   • 重要性：劳动合同和公司规章制度是判断过年放假是否扣工资的重要依据。如果劳动合同或公司规章制度中明确规定了过年放假的工资支付方式，那么应按照规定执行。
   • 建议：员工在入职时应仔细阅读劳动合同和公司规章制度，了解自己的权益和义务。如果发现其中存在不合理的规定或模糊条款，应及时与公司沟通并寻求明确解释或修改。

4. 法律建议：

   • 保留证据：如果员工认为自己的工资被不合理扣除，应保留相关证据（如工资条、放假通知、劳动合同等）以便后续维权。
   • 协商解决：首先尝试与公司协商解决工资扣除问题，表达自己的诉求和理由，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 法律途径：如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。

总结：过年店里放假是否扣工资需根据具体情况来判断。员工应了解自己的权益和义务，保留相关证据，并在必要时寻求法律帮助以维护自己的合法权益。如果你有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。