结论：在执行程序中保留三套房产，第一套两次流拍后，为保障债权人利益，可采取以下措施：以物抵债、变卖程序、解除查封并处理其他财产、推动债务人其他财产执行。以下展开详细说明：

1. 以物抵债

   • 法律依据：根据《最高人民法院关于人民法院民事执行中拍卖、变卖财产的规定》第十六条，在财产无法拍卖或者变卖的情况下，经申请执行人同意，且不损害其他债权人合法权益和社会公共利益的，人民法院可以将该项财产作价后交付申请执行人抵偿债务，或者交付申请执行人管理；申请执行人拒绝接收或者管理的，退回被执行人。
   • 操作方式：在第一套房产两次流拍后，债权人可以与债务人协商，同意以该房产的第二次拍卖的保留价（即起拍价）将该房产作价抵偿债务。如果债权人同意，法院可以裁定以物抵债，将该房产的所有权转移给债权人，以抵偿相应数额的债务。
   • 对债权人的有利之处：通过以物抵债，债权人可以直接获得房产的所有权，从而避免了因房产长时间无法变现而导致的债权实现困难。同时，如果房产的市场价值高于抵债价格，债权人还可以通过后续处置房产获得额外收益。

2. 变卖程序

   • 法律依据：同样根据《最高人民法院关于人民法院民事执行中拍卖、变卖财产的规定》的相关条款，对于第二次拍卖仍流拍的动产，人民法院可以将其作价交申请执行人或者其他执行债权人抵债；申请执行人或者其他执行债权人拒绝接受或者依法不能交付其抵债的，人民法院应当解除查封、扣押，并将该动产退还被执行人。对于不动产或其它财产权，在第二次拍卖流拍后，法院可以在六十日内再行变卖。
   • 操作方式：在第一套房产两次流拍后，法院可以在六十日内启动变卖程序，通过更灵活的方式（如降价变卖、寻找特定买家等）尝试将房产变现。
   • 对债权人的有利之处：变卖程序相对于拍卖程序更为灵活，可能更容易找到买家，从而实现房产的变现。如果变卖成功，债权人可以按照变卖价格获得相应的债权清偿。

3. 解除查封并处理其他财产

   • 法律依据：如果经过上述程序仍无法处置第一套房产，且该房产对债权人来说已无实际价值或处置成本过高，债权人可以考虑申请法院解除对该房产的查封，并转而处理债务人的其他财产。
   • 操作方式：债权人需要向法院提交书面申请，说明解除查封的理由和依据，并附上相关证据材料。法院在审查后认为符合法律规定的，会裁定解除查封。
   • 对债权人的有利之处：解除查封后，债权人可以集中精力处理债务人的其他财产，提高执行效率。同时，如果债务人还有其他具有较高价值的财产，债权人有可能通过处置这些财产获得更充分的债权清偿。

4. 推动债务人其他财产执行

   • 操作方式：在第一套房产无法处置的情况下，债权人应积极关注债务人的其他财产状况，包括但不限于银行存款、车辆、股权等。一旦发现债务人有其他可供执行的财产，应立即向法院申请采取相应的执行措施。
   • 对债权人的有利之处：通过推动债务人其他财产的执行，债权人可以增加债权实现的可能性。如果债务人拥有多处财产或多种形式的资产，债权人有可能通过综合处置这些财产获得更全面的债权清偿。