用假手续租车然后抵押，即使最后全额归还，仍然可能构成诈骗。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律定义与构成要件
诈骗罪的法律定义：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
构成要件：
- 主观方面：具有非法占有的目的。即使最终全额归还，但如果行为人在租车并抵押的过程中，从一开始就意图通过欺骗手段获取财物，并打算在事后通过某种方式（如再融资、转卖等）来归还，这仍然不影响其非法占有目的的认定。因为非法占有目的可以存在于行为时的整个过程中，而不仅仅局限于最终是否归还。
- 客观方面：实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，并因此骗取了财物。用假手续租车，显然属于虚构事实的行为；而将租来的车进行抵押，则可能隐瞒了车辆的真实所有权情况。
二、具体行为分析
用假手续租车：
- 这一行为本身就构成了对出租方的欺骗。出租方基于对租车手续的信任，将车辆交付给行为人，而行为人却使用了虚假的手续。
将租来的车抵押：
- 行为人将并非自己所有的车辆进行抵押，这同样构成了对抵押权人的欺骗。抵押权人基于对车辆所有权的信任，接受了车辆的抵押，并可能因此发放了贷款或其他财物。
三、全额归还的影响
- 不影响犯罪构成：即使行为人最终全额归还了所骗取的财物（包括租车费用和抵押所得），这并不影响其诈骗行为的构成。因为诈骗罪的成立并不要求行为人最终没有归还财物，而是要求行为人在获取财物时具有非法占有的目的，并实施了欺骗行为。
- 可能影响量刑：全额归还可能会作为量刑时的一个考虑因素，表明行为人的悔罪态度较好，从而可能对其从轻处罚。但这并不改变其诈骗行为的性质。
四、可能的法律后果
- 刑事责任：如果行为人的行为被认定为诈骗罪，那么其将面临刑事责任的追究。根据诈骗的数额大小和其他情节，行为人可能会被判处不同年限的有期徒刑、拘役或管制，并可能被处以罚金。
- 民事责任：除了刑事责任外，行为人还可能需要承担民事责任。例如，向出租方赔偿因租车手续虚假而造成的损失，向抵押权人赔偿因车辆抵押无效而造成的损失等。
建议：
- 如果你或他人已经实施了类似的行为，建议尽快向公安机关自首，并积极配合调查。自首和积极配合调查可能会作为量刑时的一个考虑因素，从而可能对其从轻处罚。
- 在未来的生活中，要遵守法律法规，不要试图通过欺骗手段来获取财物。诚实守信是每个人的基本道德准则，也是维护社会和谐稳定的重要基础。
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