结论：若车停在小区交了停车费被刮，管理处不协商，您可以通过收集证据、尝试其他协商途径后向法院起诉管理处要求其承担相应赔偿责任。以下是详细分析：
一、法律关系分析
- 物业服务合同关系：您向小区管理处缴纳停车费，与管理处之间形成了物业服务合同关系。管理处有义务按照合同约定为您提供停车服务，并保障车辆在停车期间的安全。如果车辆在小区内被刮，管理处可能因未尽到安全保障义务而构成违约。
- 侵权关系：如果管理处存在过错，如安保措施不到位、监控设备损坏未及时维修等，导致您的车辆被刮，管理处的行为还可能构成侵权，您有权要求其承担侵权赔偿责任。
二、处理步骤
- 收集证据
- 停车缴费凭证：如停车费发票、收据等，证明您与管理处之间存在物业服务合同关系。
- 车辆受损证据：包括车辆被刮的照片、视频，记录车辆受损的部位、程度等情况。
- 现场监控录像：如果小区有监控设备，可要求管理处提供车辆被刮时的监控录像，以确定侵权人的身份和侵权行为的发生过程。
- 证人证言：如果有目击证人，可请其出具证人证言，证明车辆被刮的事实和管理处是否存在过错。
- 再次与管理处协商
- 在收集好证据后，您可以再次与管理处进行协商，向其出示证据，说明其应承担的责任，并要求其给予合理的赔偿。协商过程中，您可以提出具体的赔偿金额和赔偿方式，如赔偿车辆维修费用等。
- 向相关部门投诉
- 如果与管理处协商无果，您可以向当地的房地产管理部门、物业管理协会等相关部门投诉，反映管理处不履行职责、不协商解决问题的情况，请求相关部门介入调解。
- 向法院起诉
- 确定被告：一般情况下，小区的管理处是物业服务企业，您可以将该物业服务企业作为被告。如果小区是由业主委员会自行管理，那么业主委员会可能是被告。
- 撰写起诉状：起诉状应包括原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由等内容。在事实与理由部分，要详细说明车辆被刮的经过、管理处的过错以及您因此遭受的损失等情况。
- 提交起诉状和相关证据：将起诉状和相关证据提交到有管辖权的人民法院，法院会对您的起诉进行审查，符合立案条件的，会予以立案。
- 参加庭审：在庭审过程中，您需要按照法院的要求出庭，陈述事实、提供证据、进行辩论等，以维护自己的合法权益。
三、诉讼注意事项
- 诉讼时效：向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，自您知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，您要在诉讼时效期间内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。
- 赔偿范围：一般情况下，您可以要求管理处赔偿车辆维修费用、因车辆维修而产生的交通费用等合理损失。如果车辆因被刮导致贬值，您也可以要求管理处赔偿相应的贬值损失，但贬值损失的认定需要专业的评估机构进行评估。
- 律师协助：如果您对诉讼程序不熟悉或者案件情况比较复杂，可以考虑聘请律师协助您进行诉讼。律师具有专业的法律知识和诉讼经验，能够为您提供全面的法律服务，提高您胜诉的几率。