借五千罚息一千是否合法，关键在于罚息（即违约金或利息）的约定是否超过了法律规定的上限。以下从不同角度为你详细分析：

一、若罚息被视为利息

根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍，超出部分的利息不受法律保护。以当前（假设为2024年7月，一年期LPR为3.45%）为例，其四倍即为13.8%，这意味着年利率超过13.8%的部分，法律将不予保护。换算成月利率，合法上限约为1.15%（即13.8%÷12）。

• 约定罚息：本金5000元，罚息1000元，若这1000元被视为一个月的利息，则月利率为20%（即1000元÷5000元），明显超过了合法上限。
• 合法利息上限：以当前LPR的四倍计算，月利率上限约为1.15%。显然，你约定的月利率远高于合法上限。

计算公式：

• 约定月利率 = 罚息 / 本金 = 1000 / 5000 = 20%
• 合法月利率上限 ≈ 一年期LPR的四倍 / 12 ≈ 13.8% / 12 ≈ 1.15%

结论：若罚息被视为利息，则借五千罚息一千的约定不合法，因为月利率远超过了法律规定的上限。

二、若罚息被视为违约金

根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金。然而，约定的违约金不得过分高于造成的损失。虽然法律没有明确规定违约金的具体上限，但根据相关司法解释，当事人以约定的违约金过高为由请求减少的，应当以违约金超过造成的损失30％为标准适当减少。

• 约定罚息（违约金）：本金5000元，罚息1000元，若这1000元被视为违约金，则需要考虑其是否过分高于造成的损失。
• 合理性判断：在没有具体损失证据的情况下，很难直接判断1000元违约金是否过高。但一般来说，如果违约金金额显著高于实际损失，法院可能会根据当事人的请求予以适当减少。

结论：若罚息被视为违约金，其合法性取决于是否过分高于造成的损失。如果借款人能证明罚息过高，法院可能会根据请求予以适当减少。

三、综合建议

1. 重新协商：如果罚息约定过高，建议与借款人重新协商，制定一个更合理的罚息或利息标准。
2. 法律途径：如果借款人拒绝支付合理罚息或利息，且你认为自己的权益受到了侵害，可以通过法律途径解决纠纷。但需要注意的是，如果罚息或利息约定过高，超出法律保护范围的部分可能无法得到法院的支持。
3. 风险防范：在未来的借贷活动中，建议明确约定罚息或利息的计算方式，并确保其符合法律规定。同时，保留好相关证据，以便在发生纠纷时维护自己的权益。

最后提醒：借贷活动涉及金钱往来，务必谨慎对待。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。