结论前置：若您吃了过期食品导致肚子疼，您确实有权依法要求赔偿。具体赔偿方式和金额需依据相关法律法规，并确保您保留了完整的证据以支持您的索赔请求。
一、法律依据与赔偿项目
退款权利：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条，经营者提供的商品（包括过期食品）若造成消费者财产损害，您有权要求退货并退还货款。这意味着，您不仅可以要求商家退还您购买过期食品的费用，还可以要求商家承担因退货产生的合理费用（如有）。
赔偿损失与额外赔偿金：
- 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，若您因食用不符合食品安全标准的食品（如过期食品）导致健康受损，您除可以要求赔偿实际损失（如医疗费、误工费等）外，还有权要求商家支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。若增加的赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。这一条款为您提供了较为充分的赔偿保障。
首负责任制：
- 同条法律还规定，接到赔偿要求的生产经营者应实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。这意味着，无论责任最终归属于生产者还是经营者，您都有权直接向商家提出赔偿要求，商家不得拒绝或推诿。
二、索赔流程与途径
保留关键证据：
- 确保过期食品的包装完整，信息清晰可辨（如生产日期、保质期、生产厂家等）。这是证明您购买并食用了过期食品的关键证据。
- 保留购物凭证（如购物小票、发票），证明购买行为与时间。这是证明您与商家之间存在买卖合同关系的重要证据。
- 若您就医治疗，请保存病历、诊断证明、检查报告及医疗费发票等作为损害证据。这些证据将用于证明您因食用过期食品而遭受了健康损害，并因此产生了实际损失。
初步协商：
- 在保留好证据后，您可以首先尝试与商家进行友好协商，说明情况并提出合理的赔偿要求。商家可能会根据您的证据和实际情况，同意您的赔偿要求或提出合理的解决方案。
寻求第三方调解：
- 若协商无果，您可以向消费者协会或依法成立的其他调解组织申请调解。这些组织将协助您与商家进行沟通，并尝试达成和解协议。
行政投诉：
- 若调解仍未果，您可以向当地市场监督管理部门或拨打12315消费者热线进行投诉。市场监督管理部门将介入调查，并根据调查结果对商家进行相应的行政处罚，同时协助您维护合法权益。
法律途径：
- 若上述方式均未能解决问题，您可根据与商家达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁，或直接向人民法院提起诉讼。通过司法程序，您将能够更全面地维护自己的合法权益，并获得相应的赔偿。
三、预防与建议
- 在购买食品时，请务必仔细查看生产日期和保质期，避免购买到过期食品。这是预防此类纠纷的关键措施。
- 提高食品安全意识，对于来源不明或质量可疑的食品应谨慎购买。在购买食品时，选择正规渠道和信誉良好的商家，以降低购买到过期或不合格食品的风险。
- 在遇到问题时，请及时采取措施保护自己的合法权益。保留好相关证据，并尽快与商家协商或寻求第三方帮助。若问题无法得到妥善解决，不要犹豫，及时通过法律途径维护自己的权益。
综上所述，若您吃了过期食品导致肚子疼，您有权依法要求赔偿。在索赔过程中，请务必保留好相关证据，并按照上述流程与途径进行操作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。