针对您提出的“医生乱开休息证明怎么处理”的问题，这是一个涉及医疗法规与职业道德的严肃话题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，医生乱开休息证明，即出具虚假医学证明文件，是违反《中华人民共和国医师法》及相关医疗机构管理规定的。根据《医师法》的规定，医师在签署医学证明文件时，必须亲自进行诊查、调查，并按照规定及时填写病历等医学文书。医生不得隐匿、伪造、篡改或擅自销毁这些文件，更不得出具与实际情况不符的虚假证明。
对于医生乱开休息证明的行为，您可以采取以下措施：
向医院投诉：
- 您可以直接向涉事医生所在的医院进行投诉，说明医生乱开休息证明的具体情况，包括时间、地点、涉及人员等。
- 医院有责任对医生的执业行为进行监管，并会根据内部规定进行调查处理。
向卫生健康行政部门举报：
- 如果您认为医院的处理不够公正或未得到有效解决，可以向当地的卫生健康行政部门进行举报。
- 卫生健康行政部门有权对医生的执业行为进行监督，并对违规行为进行处罚，如警告、罚款、暂停执业活动甚至吊销医师执业证书等。
寻求法律援助：
- 如果医生乱开休息证明的行为给您造成了实际损失或影响，您可以考虑寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
同时，您也需要了解相关法规对医生乱开休息证明的处罚规定：
- 根据《医师法》第五十六条，医生出具虚假医学证明文件或未经亲自诊查、调查签署证明文件的，由县级以上人民政府卫生健康主管部门责令改正，给予警告，没收违法所得，并处一万元以上三万元以下的罚款；情节严重的，责令暂停六个月以上一年以下执业活动直至吊销医师执业证书。
- 医疗机构如果违反规定出具虚假证明文件，也会受到相应的行政处罚，包括警告、罚款等。
最后，我建议您：
- 在处理此类问题时，保持冷静和理性，尽量收集并保留好相关证据，如休息证明、医疗记录等。
- 与医院和卫生健康行政部门沟通时，清晰、准确地陈述事实，以便相关部门能够迅速、有效地进行处理。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。