如果遇到不给工钱的情况，您可以通过协商、投诉举报或法律诉讼等途径来维护自己的合法权益。以下是具体分析和建议：

1. 协商解决
   首先，您可以尝试与雇主进行友好协商，明确表达您对未支付工资的不满，并要求其尽快支付。在协商过程中，建议您保留好相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录等，以便在需要时提供证明。

2. 投诉举报
   如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉举报。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并责令其限期支付工资。在投诉时，您需要提供详细的证据材料，如劳动合同、工资欠条、工作记录等，以便劳动监察部门能够准确了解情况并作出处理。

3. 申请劳动仲裁
   如果投诉举报后问题仍未得到解决，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种法律程序，通过仲裁裁决来维护您的合法权益。在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书和相关证据材料，并按照仲裁委员会的要求参加仲裁活动。

4. 提起法律诉讼
   如果劳动仲裁裁决后雇主仍不履行支付义务，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明您的主张，并按照法院的要求参加庭审活动。如果法院最终判决雇主支付工资，但雇主仍不履行，您还可以申请强制执行。

额外提醒：

• 在整个过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为；
  
• 及时咨询并寻求专业法律帮助，可以更好地保护您的权益；
  
• 如果涉及金额较大或情况复杂，建议尽早委托律师介入处理。

如果您有进一步的疑问或需要具体的法律指导，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的解答和建议。