乡镇建筑垃圾的管理主要由多个部门依据其法定职责共同负责，相关法律法规明确了各部门的职责分工，以确保建筑垃圾从产生到消纳的全过程得到规范、有效的管理。以下是从不同角度对乡镇建筑垃圾管理责任及法律法规的详细分析：
规划与源头管理：
- 城市规划部门：在乡镇建设项目规划阶段，城市规划部门需预估建筑垃圾的产生量，通过科学规划布局，从源头上减少建筑垃圾的产生。这要求规划部门在审批建设项目时，充分考虑建筑垃圾的产生和处理问题，确保项目规划的合理性和环保性。
- 住房和城乡建设部门：该部门负责深入施工现场，对建设单位和施工单位进行严格监管。督促其规范施工，减少不必要的建筑废弃物，并要求办理相关处置手续。例如，建设单位和施工单位需按照规定申报建筑垃圾的产生量、种类和处理方式，确保建筑垃圾的合规处理。
运输监管：
- 交通运输部门：负责审核建筑垃圾运输企业的资质，包括车辆运营许可和驾驶员从业资格。确保运输队伍的专业性和安全性，防止建筑垃圾在运输过程中发生撒漏、随意倾倒等违法违规行为。
- 城市管理综合执法部门（城管部门）：侧重于运输过程中的实时监管。城管部门有权对运输建筑垃圾的车辆进行检查，严厉打击违法违规行为，维护乡镇环境整洁。
消纳处理：
- 环境卫生主管部门：统筹规划建筑垃圾的消纳场所，对建筑垃圾的收集、运输、消纳实施全程监督。推动建筑垃圾的分类处理、回收利用和安全填埋，实现资源循环利用和环境保护的双赢。例如，环境卫生主管部门可以指定专门的建筑垃圾消纳场，要求建设单位和施工单位将建筑垃圾运至指定场所进行处理。
环境保护：
- 环保部门：密切关注建筑垃圾处理过程中的环境影响，如扬尘控制、废水处理等。通过审批和监管建筑垃圾处理设施，确保其符合环保标准，防止环境污染。环保部门有权对违法违规处理建筑垃圾的行为进行处罚，保护乡镇生态环境。
相关法律法规：
- 虽然具体的法律法规可能因地区而异，但通常都会涉及上述部门的职责分工。例如，《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》对建筑垃圾的管理提出了总体要求，明确了各级人民政府及其有关部门的职责。
- 此外，各地区可能根据本地实际情况制定地方性法规或规章，进一步细化建筑垃圾的管理要求。这些地方性法规或规章可能包括建筑垃圾的产生、收集、运输、消纳等各个环节的具体规定。
建议与提醒：
- 对于乡镇建筑垃圾的管理问题，建议首先咨询当地相关部门（如城市规划部门、住房和城乡建设部门、交通运输部门、城管部门、环境卫生主管部门和环保部门等），了解具体的职责分工和管理要求。
- 如果遇到建筑垃圾管理方面的纠纷或问题，可以向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。
综上所述，乡镇建筑垃圾的管理是一个涉及多个部门、环节紧密衔接的综合性工作。各部门需根据其法定职责共同参与，确保建筑垃圾从产生到消纳的全过程得到规范、有效的管理。