建筑垃圾处理主要适用的法律法规是《城市建筑垃圾管理规定》（建设部令第139号）。以下是对该规定及其相关内容的详细解读：
一、法规制定目的与适用范围
- 制定目的：为了加强对城市建筑垃圾的管理，保障城市市容和环境卫生。
- 适用范围：该规定适用于城市规划区内建筑垃圾的倾倒、运输、中转、回填、消纳、利用等处置活动。所称的建筑垃圾，具体指建设单位、施工单位在新建、改建、扩建和拆除各类建筑物、构筑物、管网等过程中，以及居民装饰装修房屋过程中所产生的弃土、弃料及其它废弃物。
二、管理职责分工
- 国务院建设主管部门：负责全国城市建筑垃圾的管理工作。
- 省、自治区建设主管部门：负责本行政区域内城市建筑垃圾的管理工作。
- 城市人民政府市容环境卫生主管部门：负责本行政区域内建筑垃圾的管理工作，包括制定建筑垃圾处置计划、核准建筑垃圾处置申请等。
三、建筑垃圾处置原则
- 建筑垃圾处置实行减量化、资源化、无害化和谁产生、谁承担处置责任的原则。
- 国家鼓励建筑垃圾综合利用，并鼓励建设单位、施工单位优先采用建筑垃圾综合利用产品。
四、建筑垃圾处置流程与要求
- 处置核准：处置建筑垃圾的单位需向城市人民政府市容环境卫生主管部门提出申请，获得核准后方可处置。核准文件不得涂改、倒卖、出租、出借或以其他形式非法转让。
- 运输管理：运输建筑垃圾时，应随车携带核准文件，按规定的运输路线、时间运行，不得丢弃、遗撒建筑垃圾，也不得超出核准范围承运。
- 禁止行为：任何单位和个人不得将建筑垃圾混入生活垃圾，不得将危险废物混入建筑垃圾，不得擅自设立弃置场受纳建筑垃圾。建筑垃圾储运消纳场也不得受纳工业垃圾、生活垃圾和有毒有害垃圾。
五、法律责任
对于违反《城市建筑垃圾管理规定》的行为，城市人民政府市容环境卫生主管部门将责令限期改正，并给予警告、罚款等行政处罚。具体罚款数额根据违规行为的性质、情节等因素确定。
综上所述，《城市建筑垃圾管理规定》是建筑垃圾处理的主要法律法规，它明确了建筑垃圾的定义、管理职责、处置原则、处置流程与要求以及法律责任等内容，为城市建筑垃圾的管理提供了有力的法律保障。