因车祸撞死人被判刑后，家里老人小孩无人照顾确实是一个令人担忧的问题，不过可以通过以下途径来尽量缓解这一困境：

1. 申请缓刑或监外执行（若符合条件）

   • 缓刑：如果犯罪情节较轻、有悔罪表现、没有再犯罪的危险，且宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响，可以争取缓刑。缓刑期间不用在监狱服刑，而是接受社区矫正，这样就能亲自照顾家人。
   • 监外执行：对于被判处有期徒刑或者拘役的罪犯，如果有严重疾病需要保外就医、怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女、生活不能自理且适用暂予监外执行不致危害社会的情形，可以申请监外执行。

2. 寻求亲属帮助

   • 积极与配偶、兄弟姐妹、父母等近亲属沟通，看他们是否愿意并且有能力帮忙照顾老人和小孩。可以召开家庭会议，共同商讨照顾方案，明确各自的分工和责任。
   • 如果亲属有经济困难，可以协商由你提供一定的经济支持，以激励他们更好地履行照顾义务。

3. 委托他人照顾

   • 委托朋友或邻居：选择值得信赖、有责任感且与家人关系较好的朋友或邻居，签订委托照顾协议，明确双方的权利和义务，包括照顾的内容、时间、费用等。
   • 聘请保姆或护工：如果经济条件允许，可以聘请专业的保姆或护工来照顾老人和小孩。在选择保姆或护工时，要通过正规的家政公司，仔细审查其身份、健康状况、工作经验等，并签订详细的雇佣合同。

4. 申请社会救助

   • 民政部门救助：向当地民政部门申请临时救助、最低生活保障等救助措施。民政部门会根据家庭的实际情况，给予一定的经济援助和生活帮助。
   • 慈善组织援助：联系当地的慈善组织，如红十字会、慈善总会等，说明家庭的困难情况，寻求他们的援助。慈善组织可能会提供物资捐赠、资金资助、志愿服务等帮助。

5. 与受害者家属协商（若可能）

   • 如果车祸案件还有民事赔偿部分未解决，可以尝试与受害者家属进行协商，争取达成和解。在协商过程中，可以诚恳地表达你对老人和小孩无人照顾的担忧，看是否能够在赔偿金额、支付方式等方面做出一定的让步，以换取受害者家属的理解和支持，同时也可能为你争取到一些从轻处理的情节。

在处理这个问题时，要尽量保持冷静和理智，积极采取措施解决问题。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以随时向我咨询。