企业管理人员不按工作安排拒绝移交，这通常涉及到企业内部管理和劳动纪律的问题，同时也可能触及到法律层面的责任。以下是从不同角度对此问题的分析和建议：

1. 企业内部管理角度：

   • 规章制度：企业应首先检查自身的规章制度，确认是否有关于工作交接、职责履行等方面的明确规定。如果规章制度中有相关规定，且管理人员违反了这些规定，企业可以依据规章制度对其进行相应的处理，如警告、罚款、降职等。
   • 沟通协商：在采取任何措施之前，企业应尝试与管理人员进行沟通协商，了解其拒绝移交的原因，并寻求解决方案。这有助于维护企业内部和谐，避免不必要的法律纠纷。

2. 劳动法律角度：

   • 劳动合同：检查管理人员的劳动合同，确认其中是否有关于工作交接、职责变更等条款。如果劳动合同中有明确规定，且管理人员违反了合同约定，企业可以依据劳动合同向其主张违约责任。
   • 劳动纪律：如果管理人员的行为严重违反了企业的劳动纪律，且该劳动纪律已经通过民主程序制定并公示，企业可以依据劳动纪律对其进行处理，甚至解除劳动合同。但在此过程中，企业需确保处理程序的合法性和公正性，避免侵犯管理人员的合法权益。
   • 法律责任：如果管理人员的拒绝移交行为给企业造成了经济损失，企业可以依据相关法律法规要求其承担赔偿责任。这可能需要企业收集相关证据，如经济损失的证明、管理人员拒绝移交的证据等。

3. 具体应对措施：

   • 发送书面通知：企业可以向管理人员发送书面通知，要求其按照工作安排进行移交，并明确告知其拒绝移交的后果。这有助于留下书面证据，为后续处理提供依据。
   • 寻求法律援助：如果企业与管理人员的沟通协商无果，且其行为给企业造成了较大损失，企业可以寻求法律援助，通过法律途径解决纠纷。这可能包括向劳动仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

4. 预防措施：

   • 完善规章制度：企业应完善自身的规章制度，明确工作交接、职责履行等方面的规定，并确保这些规定已经通过民主程序制定并公示。
   • 加强培训：企业应加强对管理人员的培训，提高其法律意识和职业素养，确保其能够按照企业规定和法律法规履行职责。

在处理此类问题时，企业应保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，企业也应注重收集和保留相关证据，以便在需要时能够证明自己的权益。如果企业对此类问题处理不当或存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。