关于“房东扫码电表是否合法”的问题，这主要取决于房东在扫码电表过程中的具体行为是否符合相关法律法规和政策要求。

首先，我们需要明确的是，房东作为房屋出租人，在电费收费方面应严格履行收费主体责任。根据《广州市供用电条例》等相关规定，任何单位和个人都不得违反国家电价政策加价或者变相加价收取电费。这意味着，房东在收取电费时，必须严格按照主管部门公布的目录销售电价来收取，不得擅自提高价格标准，也不得在电费中加收其他费用。

接下来，我们分析房东扫码电表这一行为。扫码电表本身是一种便捷的电费计量和收费方式，它本身并不违法。但是，关键在于房东如何使用这种方式来收费。如果房东通过扫码电表来准确计量租客的用电量，并按照国家规定的电价标准来收取电费，那么这种行为就是合法的。然而，如果房东利用扫码电表来加价收费或者变相加价收费，比如通过调整电表读数、在电费中加收其他费用等方式，那么这种行为就是违法的。

此外，为了保障租赁双方的合法权益，房屋租赁双方应平等协商租赁权利和义务，并在合同中明确有关服务收费标准。这包括电费的收费标准、计费方式等。同时，租客也应主动索取、保存有关收费单据或凭证，以便在发生纠纷时能够提供证据。

最后，如果租客发现房东存在电费违规加价行为，可以通过与房东协商、向第三方调解机构寻求帮助或者向属地市场监督管理部门反映等方式来维护自己的合法权益。市场监督管理部门将依法依规对违规行为进行严厉查处。

综上所述，房东扫码电表本身并不违法，但关键在于房东如何使用这种方式来收费。房东必须严格按照国家规定的电价标准来收取电费，不得加价或者变相加价收费。同时，租赁双方也应在合同中明确有关服务收费标准，并妥善保管相关收费单据或凭证。