抢别人手机防止拍照，在大多数情况下是违法的，但具体还需根据行为的目的、手段及后果来综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、民事层面
手机作为公民的私人合法财产，受到法律保护。抢夺他人手机，无疑侵犯了手机所有人的所有权及占有权。若因此造成手机损坏或财产损失，你需承担民事赔偿责任，包括维修费用或重置费用等。例如，如果因为抢夺导致手机屏幕碎裂或无法正常使用，你就需要赔偿相应的维修或更换费用。
二、行政层面
根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，抢夺公私财物的行为将受到五日以上十日以下拘留，并可处五百元以下罚款；情节较重的，将面临十日以上十五日以下拘留，并可处一千元以下罚款的治安处罚。这意味着，即使你的初衷是为了防止拍照，但抢夺手机这一行为本身已经扰乱了社会公共秩序，侵犯了他人财产权益，因此将受到法律的制裁。
三、刑事层面
一般情况：依据《中华人民共和国刑法》第二百六十七条，抢夺公私财物，数额较大的（通常指价值几千元以上），或者多次抢夺的，将构成抢夺罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑事处罚。如果抢夺的手机价值较高，或者你多次实施此类行为，就可能触犯刑法，面临刑事处罚。
特殊情况：尽管在某些特殊情况下，如对方拍摄涉及个人隐私、商业秘密或在禁止拍摄的场所进行拍摄时，你阻止拍摄可能具有合理性。但直接抢夺手机仍可能因侵犯财产权益而触犯刑法。正确的做法应是通过合法途径，如说明情况、要求停止拍摄或报警等方式来维护自身权益。例如，如果对方正在拍摄你的私密空间或隐私部位，你可以先尝试与对方沟通，要求其停止拍摄并删除照片或视频；如果沟通无果，再考虑报警求助。
四、特殊情况下的法律考量
保护隐私权：如果对方在拍摄你的私密空间或隐私部位，且此行为违反了《中华人民共和国民法典》第一千零三十三条关于隐私权的规定，你抢夺手机的行为可能被视为保护隐私权的自卫行为。但这并不意味着你可以随意抢夺他人财物，仍需考虑行为的合理性和必要性。例如，你可以先尝试用其他方式阻止拍摄，如遮挡镜头或要求对方停止拍摄，而不是直接抢夺手机。
避免身体伤害：在任何情况下，抢夺手机时造成对方身体伤害都可能构成故意伤害罪，这将进一步加重法律责任。因此，在抢夺手机的过程中，你必须确保不会对对方造成身体伤害。
五、建议与指导
在遇到类似情况时，我建议你首先保持冷静，通过合法、和平的方式解决问题。可以尝试与对方沟通，要求其删除照片或视频；若沟通无果，可及时报警求助。在任何情况下，都应尊重他人的财产权和隐私权，遵守法律法规，避免不必要的法律纠纷。
如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。