结论：专项附加扣除赡养老人不包括公婆或岳父岳母，仅限于法定赡养关系的父母及特定条件下的祖父母、外祖父母。

详细分析：

1. 法定赡养关系的界定：

   • 根据《个人所得税专项附加扣除暂行办法》的规定，被赡养人的范围严格限定为年满60岁的父母，以及子女均已去世且年满60岁的祖父母、外祖父母。这里的“父母”包括生父母、继父母和养父母，即与纳税人有直接血缘关系或法定收养关系的长辈。
   • 儿媳与公婆、女婿与岳父母之间，在法律上并未直接规定赡养义务关系。因此，他们不能作为赡养老人专项附加扣除的对象。

2. 扣除标准与条件：

   • 如果纳税人为独生子女，可以按照每月2000元的标准定额扣除赡养老人的专项附加。
   • 若纳税人为非独生子女，则需要与其兄弟姐妹共同分摊每月2000元的扣除额度，且每人分摊的额度不得超过每月1000元。
   • 这一政策设计旨在减轻纳税人对法定赡养对象的经济负担，但并未将公婆或岳父母纳入扣除范围。

3. 实际生活中的经济支持：

   • 虽然公婆或岳父母不能作为赡养老人专项附加扣除的对象，但这并不意味着我们不能以其他方式给予他们经济上的支持。
   • 在实际生活中，我们可以通过直接给予生活费用、购买生活用品等方式来照顾和赡养他们。然而，这些支出并不能作为个人所得税专项附加扣除的内容。

举例说明：

• 假设小张的公公年满60岁，小张在计算个人所得税时，不能将公公纳入赡养老人专项附加扣除的范围。
• 但如果是小张自己的父亲年满60岁，则小张可以依法享受该扣除政策，按照独生子女或非独生子女的标准进行扣除。

建议与提醒：

• 在享受赡养老人专项附加扣除政策时，请务必准确理解并遵守相关规定，确保自身权益得到合法保障。
• 如果您对个人所得税专项附加扣除政策有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将为您提供专业、全面的法律解答。