针对您提出的“降薪不同意，离职不盖章怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要事项。以下是我为您提供的详细解答：

一、降薪的合法性

首先，我们需要明确降薪的合法性。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括薪资。这意味着，降薪必须经过双方的协商一致，并采用书面形式进行确认。如果用人单位未经您同意单方面降薪，这是不合法的。

二、应对降薪的策略

1. 与公司沟通：

   • 您应首先尝试与公司进行沟通，了解降薪的具体原因和合法性。
   • 要求公司提供合理的解释和依据，如果公司不能给出充分的理由或解释不合理，您可以明确提出异议，并要求恢复原来的薪资水平。

2. 查阅劳动合同和公司制度：

   • 仔细查阅您的劳动合同和公司制度，了解公司降薪的具体规定和流程。
   • 如果公司降薪违反了合同约定或公司制度，您可以依据这些证据来维护自己的权益。

3. 保留证据：

   • 在沟通过程中，务必保留好相关证据，如劳动合同、工资单、降薪通知、书面异议记录（如邮件、回执）等。
   • 这些证据将在后续的维权过程中发挥重要作用。

三、离职不盖章的问题

1. 离职手续的合法性：

   • 离职手续通常包括提交离职申请、办理工作交接、结清工资等。
   • 如果公司拒绝在离职手续上盖章，这可能影响您离职的合法性和后续权益的保障。

2. 应对策略：

   • 书面申请离职：您可以以书面形式向公司提交离职申请，并明确要求公司在规定时间内办理离职手续并盖章。
   • 寻求劳动监察部门帮助：如果公司拒绝办理离职手续或盖章，您可以向当地劳动监察部门投诉，请求他们介入调查并协调解决。
   • 申请劳动仲裁：如果劳动监察部门的介入未能解决问题，您可以向劳动仲裁机构申请仲裁，要求公司确认您的离职并办理相关手续。

四、经济补偿的权益

• 如果您因公司降薪而主动提出离职，且公司未能维持或提高劳动合同约定的条件，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，您有权要求公司支付经济补偿。
• 经济补偿的标准通常按照您在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向您支付。不满六个月的，向您支付半个月工资的经济补偿。

五、总结与建议

1. 保持冷静与理性：在处理此类问题时，请保持冷静与理性，避免情绪化的行为。
2. 积极沟通与协商：首先尝试与公司进行沟通与协商，寻求双方都能接受的解决方案。
3. 依法维权：如果沟通与协商无果，请依法维护自己的权益，包括向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等。
4. 寻求专业帮助：如果您在处理过程中遇到困难或不确定如何操作，建议寻求专业律师或法律援助机构的帮助。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。