结论：过敏本身并不直接构成法律上允许提前离职的充分理由，但你可以基于过敏导致的健康问题，与老板协商提前离职事宜，并尽量确保离职过程的合法性和合理性。
分析说明：
法律角度：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工提前离职通常需要遵循一定的程序，如提前通知期（一般为三十日，试用期为三日）等，除非存在法定或约定的解除劳动合同的情形。
- 过敏本身并不属于法律上明确规定的可以立即解除劳动合同的情形，如严重违反用人单位规章制度、严重失职造成重大损害、被依法追究刑事责任等。
- 然而，如果过敏导致你无法继续从事原工作，且经过医疗鉴定或医生证明，确实需要休息或治疗，你可以与用人单位协商提前离职或调整工作岗位。
协商角度：
- 你可以与老板坦诚沟通你的过敏情况，说明过敏对你工作和生活的影响，以及你希望提前离职的意愿。
- 在协商过程中，你可以提出合理的离职方案，如提前通知期内的工资结算、离职手续的办理等，以尽量减少对用人单位的影响。
- 如果双方能够达成一致意见，可以签订书面协议，明确离职时间、工资结算、离职证明等事项，以保障双方的权益。
实际操作建议：
- 收集证据：如果过敏确实影响到了你的工作能力，建议收集相关的医疗证明或鉴定报告，作为与老板协商的依据。
- 书面沟通：为了确保沟通的正式性和有效性，建议采用书面形式（如邮件、信函）与老板沟通你的离职意愿和理由。
- 遵守程序：即使协商提前离职，也应尽量遵守劳动合同中约定的提前通知期等程序，以避免不必要的法律纠纷。
后续行动建议：
- 如果与老板协商无果，或者你认为自己的权益受到了侵害，可以考虑向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 在整个过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语，以免加剧矛盾或影响自己的声誉。
特殊场景：
- 如果过敏是由于工作环境中的有害物质引起的，且经过相关部门鉴定确认，那么这可能构成职业病或工伤。在这种情况下，你有权根据《工伤保险条例》等相关法律法规的规定，享受相应的工伤保险待遇，并可以与用人单位协商或通过法律途径解决离职和赔偿问题。
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