公司收取住宿费是否合理，需结合具体情况和法律规定综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、劳动合同约定角度
明确约定的情况：
- 如果劳动合同中明确约定了公司提供宿舍并收取一定费用，且员工在签订合同时知晓并同意这一条款，那么公司收取住宿费在合同层面是合法的。这种情况下，双方基于平等自愿的原则达成了协议，员工应当按照约定支付住宿费。
未约定或约定不明的情况：
- 如果劳动合同中没有关于宿舍费用的约定，或者约定不明确，用人单位在未经员工同意的情况下擅自收费，则可能构成不合法行为。员工有权拒绝支付未经约定的住宿费，并可以通过与公司协商或法律途径维护自己的权益。
二、收费合理性角度
正常费用的情况：
- 如果公司收取的住宿费用于维护宿舍的正常运营，如房租、水电费、管理费等，并且费用水平合理（即不高于市场同类住宿的合理价格），同时公司提供了与收费相匹配的住宿设施和管理服务，如基本家具、家电配备及卫生清洁、安全保卫等，那么这种收费是合法的。
不合理收费的情况：
- 若公司收取的住宿费明显高于市场同类住宿的合理价格，或存在以其他名义向员工收取不合理费用的情况，如以宿舍脏乱差等理由从工资中扣除住宿费，或以其他非正当理由扣费，这种收费是不合法的。员工有权拒绝支付不合理费用，并可以通过法律途径维护自己的权益。
三、法律禁止性规定角度
押金收取的禁止：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第九条的规定，用人单位招用劳动者时，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。虽然这一条款主要针对的是押金等担保性质的收费，但公司若以住宿费名义变相收取押金或担保费用，同样可能违反法律规定。
变相克扣工资的禁止：
- 公司不得以宿舍费名义变相克扣员工工资，以降低用工成本。这种做法严重损害了员工的合法权益，是违法的。如果公司存在这种行为，员工有权向劳动行政部门投诉或通过法律途径维护自己的权益。
四、员工应对策略建议
核查合同条款：
- 员工在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于宿舍费用和住宿条件的约定。如果合同中没有明确约定或约定不明确，员工有权要求公司进行明确说明或补充约定。
保留凭证：
- 员工应保存好与住宿费相关的缴费收据、合同文本等证据，以便在发生争议时能够证明自己的权益。
协商解决：
- 如果员工认为公司收取的住宿费不合理或存在违法行为，可以优先通过与公司协商的方式解决争议。在协商过程中，员工可以提出自己的合理诉求和依据，争取达成双方都能接受的解决方案。
法律维权：
- 如果协商不成，员工可以向劳动监察部门投诉或通过劳动仲裁等法律途径维护自己的合法权益。在维权过程中，员工应提供充分的证据证明公司的违法行为和自己的损失情况，以便获得法律的支持和保护。
综上所述，公司收取住宿费是否合理需根据劳动合同约定、收费合理性以及法律禁止性规定等多方面因素进行综合判断。员工在面对公司不合理收费时，应增强法律意识，通过合法途径维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。