医疗过错司法鉴定超过1个月并非绝对不能重做，但能否重做需根据具体情况判断。以下是对此问题的详细分析：
一、司法鉴定的基本流程与期限
司法鉴定通常包括申请、受理、鉴定、出具鉴定意见等环节。关于鉴定期限，虽然《司法鉴定程序通则》并未明确规定医疗过错司法鉴定的具体完成时限，但一般要求司法鉴定机构应当自司法鉴定委托书生效之日起三十个工作日内完成鉴定。然而，这一期限并非绝对不可延长，如果鉴定事项涉及复杂、疑难、特殊技术问题或者鉴定过程需要较长时间的，经本机构负责人批准，完成鉴定的时限可以延长，延长时限一般不得超过三十个工作日。
二、重做司法鉴定的条件
鉴定程序违法：如果原鉴定过程中存在程序违法的情况，如未依法通知当事人到场、未依法进行勘验等，当事人有权申请重新鉴定。
鉴定依据不足或错误：如果原鉴定意见所依据的证据材料不充分、不真实，或者鉴定方法、鉴定过程存在错误，导致鉴定意见明显依据不足或错误的，当事人也可以申请重新鉴定。
鉴定人无资质或违规操作：如果原鉴定人未取得相应的鉴定资质，或者在鉴定过程中存在违规操作、徇私舞弊等行为，严重影响鉴定意见的公正性和准确性的，当事人同样有权申请重新鉴定。
当事人提出合理异议：即使原鉴定意见在程序上和实体上均无明显问题，但如果当事人能够提出合理的异议，并提供相应的证据材料支持其异议的，法院在审查后认为确有必要的，也可以决定重新鉴定。
三、超过1个月能否重做的具体分析
如果鉴定机构未能在规定期限内完成鉴定，但并未违反鉴定程序或依据不足：在这种情况下，当事人通常不能直接以“超过期限”为由申请重新鉴定。但是，当事人可以与鉴定机构沟通，了解鉴定进展情况，并催促其尽快完成鉴定。如果鉴定机构确实存在无法克服的困难导致无法按时完成鉴定的，当事人可以考虑与对方协商延长鉴定期限或寻求其他解决途径。
如果鉴定机构在鉴定过程中存在程序违法、依据不足或错误等情形：无论是否超过1个月，当事人均有权申请重新鉴定。此时，当事人应收集相关证据材料，如鉴定报告、勘验记录、证人证言等，以支持其重新鉴定的申请。
四、建议与注意事项
及时沟通：在鉴定过程中，当事人应与鉴定机构保持密切联系，及时了解鉴定进展情况，并在必要时提供补充材料或协助鉴定工作。
保留证据：当事人应妥善保管与鉴定相关的所有证据材料，包括鉴定申请书、鉴定报告、勘验记录、证人证言等，以备不时之需。
依法维权：如果当事人对鉴定意见有异议或认为鉴定机构存在违法行为，应依法通过申请重新鉴定、申请鉴定人出庭质询、委托专家辅助人出庭等方式维护自己的合法权益。
咨询专业律师：在处理医疗过错司法鉴定相关事宜时，由于涉及复杂的法律问题和医学知识，建议当事人咨询专业律师以获取更全面、准确的法律建议。不过，作为陈七香律师，我随时准备为你提供专业的法律咨询和帮助。
综上所述，医疗过错司法鉴定超过1个月并非绝对不能重做，但能否重做需根据具体情况判断。当事人在处理此类事宜时，应依法行事并咨询专业律师以维护自己的合法权益。