关于骗取建筑工人工资的立案条件，主要涉及刑事立案标准，具体如下：
立案条件：
- 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，骗取建筑工人工资，若数额较大，可能构成拒不支付劳动报酬罪。这里的“数额较大”，一般是指拒不支付一名劳动者三个月以上的劳动报酬且数额在五千元至二万元以上的，或者拒不支付十名以上劳动者的劳动报酬且数额累计在三万元至十万元以上的。具体数额标准可能因地区而异，需参照当地的具体规定。
- 除了数额要求，还需满足“经政府有关部门责令支付仍不支付”的条件。即，在劳动者向相关部门投诉后，政府有关部门已责令用人单位支付劳动报酬，而用人单位仍拒不支付的，才可能构成犯罪。
立案流程：
- 劳动者应首先向当地劳动监察部门投诉，提供相关证据，如工资条、劳动合同、工作记录等，以证明用人单位存在拖欠工资的行为。
- 劳动监察部门在调查核实后，会向用人单位发出责令支付通知书。
- 若用人单位在规定期限内仍未支付，劳动监察部门会将案件移送至公安机关，由公安机关决定是否立案侦查。
针对骗取建筑工人工资的情况，劳动者可以采取以下应对措施：
收集证据：
- 劳动者应尽可能收集与工资支付相关的证据，如工资条、银行转账记录、劳动合同、工作记录、同事证言等。这些证据将有助于证明用人单位存在拖欠工资的行为，以及劳动者应得的工资数额。
向劳动监察部门投诉：
- 劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，提交收集到的证据，并填写投诉表格。劳动监察部门将依法进行调查，并责令用人单位支付拖欠的工资。
申请劳动仲裁：
- 若劳动监察部门处理无果，或劳动者对处理结果不满意，可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法进行裁决，要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
提起民事诉讼：
- 若劳动者对劳动仲裁结果仍不满意，可以向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，劳动者需要提交充分的证据来证明自己的主张，并请求法院判决用人单位支付拖欠的工资及赔偿金。
寻求法律援助：
- 若劳动者在维权过程中遇到困难，可以寻求法律援助。法律援助机构将为劳动者提供免费的法律咨询和代理服务，帮助劳动者维护自己的合法权益。
额外建议：
- 劳动者在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于工资支付、工作时间、休息休假等方面的规定，确保自己的权益得到充分保障。
- 劳动者在日常工作中，应保留好与工资支付相关的证据，如工资条、银行转账记录等，以备不时之需。
- 若发现用人单位存在拖欠工资的行为，劳动者应及时向相关部门投诉或寻求法律援助，避免自己的权益受到进一步损害。
希望以上信息能对您有所帮助。如果您在劳动工伤领域有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。