针对员工不接受公司工作安排的问题，企业应综合考虑多方面因素，采取合法、合理且人性化的措施来处理。以下是一些具体的建议：

1. 初步沟通与了解原因

   • 沟通了解：企业应首先与员工进行私下、面对面的沟通，以平和的态度询问其不服从工作安排的具体原因。这有助于理解员工的立场和诉求，为后续处理奠定基础。例如，员工可能因个人健康问题、家庭原因或是对工作安排存在误解而拒绝执行。
   • 法律依据：依据《劳动合同法》等相关法律法规，企业有权了解员工的工作状态和意愿，同时也有义务保障员工的合法权益。

2. 依据公司规章制度处理

   • 查看制度：企业应查阅并确认相关规章制度中关于工作安排、员工服从义务及违规后果的条款，确保其合法性、合理性及公示性。
   • 执行纪律：若员工的行为确实违反了规章制度，且情节较轻，企业可依据制度给予适当的纪律处分，如口头警告、书面警告等。处分过程需书面告知员工原因、依据及申诉权利，并记录存档。若情节严重，影响企业生产经营，且符合严重违纪情形，企业可依法解除劳动合同，但需确保整个处理过程遵循法定程序，如通知工会、给予员工陈述申辩机会等。

3. 提供支持与调整安排

   • 调整工作：若员工不服从工作安排是因为任务过重、难度过高或与个人能力不匹配，企业应考虑调整工作安排，使其更加合理可行。例如，可以重新分配工作任务、调整工作优先级或提供额外支持。
   • 提供培训：如果员工缺乏完成工作任务所需的技能或知识，企业应提供相应的培训和支持，帮助员工提升能力，增强其对工作的信心和动力。

4. 强化团队沟通与文化建设

   • 加强沟通：企业应促进团队成员之间的沟通和协作，建立良好的工作氛围。通过团队建设活动等方式，增强团队的凝聚力和向心力，减少因沟通不畅或团队氛围不佳导致的工作安排抵触情绪。
   • 培养文化：倡导积极向上、团结协作的企业文化，鼓励员工积极参与公司事务，提出建设性意见和建议。这有助于增强员工的归属感和责任感，提高其对工作安排的接受度。

5. 法律风险防范与证据保留

   • 合规处理：在处理员工不服从工作安排的问题时，企业必须遵守国家相关法律法规，避免侵犯员工的合法权益，如劳动权、休息权等。
   • 保留证据：企业应保留相关证据，如书面记录、沟通录音录像、损失证明等。这些证据在劳动争议仲裁或诉讼中具有重要意义，有助于维护企业的合法权益。

在处理过程中，企业还需注意以下几点：

• 保持冷静和专业：避免与员工关系僵化，通过有效的沟通和人性化的处理方式，努力与员工建立相互理解和信任的关系。
• 尊重员工权益：对于明显不合理或不合法的工作安排，企业不应强制员工执行，而应尊重员工的合法权益并及时纠正。
• 积极应对劳动争议：若员工对企业的处理决定不满，提起劳动仲裁或诉讼，企业应积极准备证据材料，以证明处理决定的合法性和合理性。

企业在处理员工不接受工作安排的问题时，应综合考虑具体情况，遵循法律法规和公司规章制度，通过沟通、协商、调整、培训、纪律处分等多种方式灵活应对。同时，企业应注重法律风险防范，确保规章制度的合法有效性，并保留相关证据以备不时之需。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。