当电动自行车在超车时与电动三轮车发生碰撞，处理这类事故时，您可以遵循以下详细步骤来确保事故得到妥善处理：
一、确保安全并救助伤者
立即停车：事故发生后，双方车辆应立即停止行驶，这是防止二次事故发生的关键步骤。
检查伤情：迅速查看事故现场是否有人员受伤。如果有人受伤，应立即拨打急救电话（如120），请求专业的医疗援助。
设置警示标志：在事故现场周围放置明显的警示标志，如反光三角牌，以提醒其他车辆注意避让，减少再次发生事故的风险。
二、报警并保护现场
报警：无论事故大小，都应拨打交警报警电话（如122），报告事故发生的时间、地点和简要情况，等待交警到场处理。
保护现场：在交警到达之前，尽量保持事故现场的原状，不要随意移动车辆或物品。这有助于交警进行勘查和取证，准确判断事故责任。
三、配合交警调查
提供信息：向交警如实陈述事故发生的经过，包括超车时的具体情况、车辆行驶状态、天气条件等。这些信息对于交警判断事故责任至关重要。
提供证据：如果可能，提供事故现场的照片、视频或其他相关证据。这些证据可以协助交警更准确地查明事故原因和责任。
四、责任认定与赔偿协商
责任认定：交警会根据事故现场的情况、相关法律法规以及双方提供的证据，对事故责任进行认定。责任认定结果将作为后续赔偿的重要依据。
赔偿协商：根据责任认定结果，双方可以就赔偿事宜进行协商。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费以及可能的精神损害抚慰金等。如果双方能够达成一致意见，可以签订赔偿协议并履行赔偿义务。
诉讼途径：如果协商不成，双方可以通过诉讼途径解决纠纷。在此过程中，法院将根据事实和法律作出判决，确定赔偿金额和方式。
五、保险理赔（如适用）
报案：如果事故车辆购买了保险，应及时向保险公司报案，告知事故发生的情况。
提交材料：按照保险公司的要求，提交相关的事故证明、医疗费用单据等材料。这些材料是保险公司进行理赔审核的依据。
理赔审核：保险公司会对提交的材料进行审核，并根据保险合同的约定进行理赔。如果理赔申请被批准，保险公司将按照约定的方式支付赔偿金。
六、注意事项
保持冷静：在处理事故过程中，双方应保持冷静和理智，避免情绪化的行为导致事态升级。
遵守法律法规：严格遵守交通法规和事故处理程序，不得隐瞒事实或逃避责任。这是维护自身权益和社会秩序的重要前提。
保留证据：妥善保管好与事故相关的所有证据和材料，如照片、视频、医疗费用单据等。这些证据在后续的责任认定和赔偿协商中可能发挥关键作用。
希望以上步骤能够帮助您妥善处理电动自行车与电动三轮车发生碰撞的事故。在处理过程中，如果遇到任何困难或疑问，建议及时咨询专业律师或相关机构以获取更具体的帮助。