结论：针对您描述的农村建房口头协议出行道路纠纷，且对方长达三年寻衅闹事、辱骂的情况，您可以通过以下途径来维护自身权益：首先尝试协商解决，若协商无果可寻求第三方调解，还可以考虑通过法律途径解决，包括提起民事诉讼或报警处理。
详细分析：
协商解决：
- 法律依据：虽然口头协议在法律上也是有效的，但为了更好地解决纠纷，您可以尝试与对方进行协商，明确双方的权利和义务，特别是关于出行道路的使用问题。
- 操作建议：在协商过程中，您可以提出具体的解决方案，如划分道路使用权、设置路障等，以达成双方都能接受的协议。同时，建议将协商结果以书面形式记录下来，以备后续参考。
第三方调解：
- 法律依据：根据《中华人民共和国人民调解法》等相关法律法规，您可以寻求当地人民调解委员会或其他第三方调解机构的帮助，进行调解。
- 操作建议：向调解机构提交相关证据材料，如口头协议的证明、对方寻衅闹事的证据等，以便调解机构更好地了解纠纷情况。在调解过程中，积极配合调解员的工作，尊重调解结果。
法律途径：
- 提起民事诉讼：
- 法律依据：如果协商和调解均无法解决问题，您可以考虑向人民法院提起民事诉讼，要求对方停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等。
- 操作建议：在提起诉讼前，收集并整理好相关证据材料，如口头协议的证明、对方寻衅闹事的视频或音频资料、证人证言等。同时，撰写好起诉状，明确诉讼请求和事实理由。在诉讼过程中，积极配合法院的工作，按时出庭参加诉讼。
- 报警处理：
- 法律依据：如果对方的行为已经构成寻衅滋事、侮辱等违法行为，您可以向公安机关报警处理。
- 操作建议：在报警时，提供详细的案发时间、地点、对方的行为表现等信息，以便公安机关及时出警处理。同时，配合公安机关的调查工作，提供必要的证据材料。
后续行动建议：
- 在处理纠纷过程中，保持冷静和理性，避免与对方发生直接冲突。
- 及时收集并保存好相关证据材料，以便在需要时提供证明。
- 如果对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到有效维护。
可能法律后果：
- 如果通过协商或调解成功解决纠纷，双方将达成和解协议，纠纷得到妥善解决。
- 如果通过法律途径解决纠纷，法院将根据事实和法律规定作出判决。如果判决对方承担责任，对方需要履行判决义务；如果对方不履行判决义务，您可以申请强制执行。
- 如果对方的行为构成犯罪，公安机关将依法追究其刑事责任。