您好，关于您提出的“原始凭证未签字违反了什么政策”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

原始凭证未签字主要违反了《中华人民共和国会计法》以及《会计基础工作规范》中的相关规定。

首先，根据《中华人民共和国会计法》第十四条的规定，会计机构、会计人员必须按照国家统一的会计制度的规定对原始凭证进行审核。对于记载不准确、不完整的原始凭证，应当予以退回，并要求按照国家统一的会计制度的规定进行更正、补充。而原始凭证经办人未签字，就属于原始凭证内容不完整的一种情况，因此违反了该法的规定。

其次，具体到原始凭证的基本要求，《会计基础工作规范》第四十八条明确指出，原始凭证的内容必须具备经办人员的签名或者盖章。这是确保原始凭证真实性和完整性的重要措施。如果原始凭证未经经办人签字，就无法确认该凭证的真实性和合法性，也无法追溯相关责任。

对于违反上述规定的行为，《中华人民共和国会计法》第四十二条也明确了相应的处罚措施。由县级以上人民政府财政部门责令限期改正，可以对单位并处三千元以上五万元以下的罚款；对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，可以处二千元以上二万元以下的罚款；属于国家工作人员的，还应当由其所在单位或者有关单位依法给予行政处分。

因此，我建议您在处理原始凭证时，务必确保所有经办人员都进行了签字确认，以保证凭证的真实性和完整性，避免违反相关法律法规而受到处罚。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。