结论：车被刮了七天后才发现且调取监控无果的情况下，您仍然可以尝试通过其他途径来维护自己的权益，包括报警、寻找目击者、联系保险公司以及考虑法律途径等。

详细分析：

1. 报警处理：

   • 尽管事故发生七天后才被发现，且监控未能捕捉到相关画面，但您仍有权向当地公安机关报案。
   • 报警时，详细描述事故发生的时间、地点、车辆受损情况等信息，以便警方进行调查。
   • 警方可能会根据现场痕迹、车辆受损情况等线索，尝试查找肇事者或相关证据。

2. 寻找目击者：

   • 尝试回忆事故发生时是否有可能有目击者，如附近居民、商户或过往车辆等。
   • 通过张贴寻人启事、在社交媒体上发布信息等方式，寻找可能的目击者，并请求他们提供证言或相关线索。

3. 联系保险公司：

   • 如果您购买了车辆损失险等相关保险，可以及时联系保险公司，了解理赔流程和所需材料。
   • 保险公司可能会要求您提供事故证明、车辆受损照片等材料，以便进行理赔审核。
   • 理赔计算公式示例（具体以保险公司条款为准）：
     • 理赔金额 = 车辆维修费用 - 免赔额（如有）
     • 其中，车辆维修费用需根据实际维修情况确定，免赔额则根据保险合同条款约定。

4. 考虑法律途径：

   • 如果上述途径均无法找到肇事者或获得赔偿，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 可以咨询专业律师（如我，黄龙辉律师，专注于刑事辩护、交通事故领域），了解相关法律规定和诉讼程序。
   • 根据律师建议，准备相关证据材料，如事故现场照片、报警记录、车辆维修发票等，以便在诉讼中证明自己的损失和肇事者的过错。

额外建议：

• 在未来，建议您考虑安装行车记录仪等设备，以便在发生事故时能够及时记录现场情况，为后续处理提供有力证据。
• 同时，定期检查车辆状况，及时发现并处理潜在的安全隐患，也是减少事故风险的有效措施。

后续行动：

• 如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。我将根据您的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。