劳动法调整的劳动关系主要包括以下几类：

1. 企业与劳动者之间的劳动关系

   • 涵盖范围：无论企业是国有企业、集体企业、私营企业还是外商投资企业，无论其所有制形式和组织形式如何，只要与劳动者建立了劳动关系，就受劳动法的调整。
   • 实例说明：比如一家外资电子厂与其一线生产工人之间，就工资支付、工作时间、劳动安全卫生等事项形成的劳动关系，均受劳动法保护。

2. 个体经济组织与劳动者之间的劳动关系

   • 定义：个体经济组织通常指的是雇工在七人以下的个体工商户。
   • 法律适用：个体工商户与其雇工之间形成的劳动关系，同样需要遵循劳动法的规定。
   • 实例说明：比如一家小吃店与其服务员之间，就劳动报酬、休息休假等事项形成的劳动关系，就受劳动法调整。

3. 民办非企业单位与劳动者之间的劳动关系

   • 定义：民办非企业单位是指利用非国有资产举办的，从事非营利性社会服务活动的社会组织。
   • 法律适用：这类单位与劳动者之间的劳动关系，也适用劳动法的相关规定。
   • 实例说明：比如一所民办学校与其教师之间，就聘用合同、工资待遇等事项形成的劳动关系，就依据劳动法进行规范。

4. 国家机关、事业单位、社会团体与劳动者之间的劳动关系

   • 国家机关：与实行劳动合同制度的工勤人员之间的劳动关系受劳动法调整。
   • 事业单位：参照公务员管理的工作人员适用公务员法；实行聘用制且有特别规定的人员从其规定；其他工勤人员及聘任制无特别规定的人员适用劳动法。
   • 社会团体：参照公务员管理的工会、共青团、妇联等工作人员适用公务员法；工勤人员及其他社会团体的劳动者适用劳动法。
   • 实例说明：政府部门与其司机、科研事业单位与其科研人员、行业协会与其专职工作人员之间形成的劳动关系，均受相应法律规定的调整。

5. 特殊类型的劳动关系

   • 劳务派遣关系：涉及劳务派遣单位、用工单位和被派遣劳动者三方主体，其权利义务在劳动法中有专门规定。
   • 非全日制用工关系：以小时计酬为主，平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式，其劳动报酬、工作时间等方面有特殊规定。
   • 个人承包经营中的劳动关系：承包个人招用劳动者并违反《劳动合同法》时，视为劳动者与发包人建立劳动关系，发包人承担责任。
   • 不具备合法经营资格的用人单位的劳动关系：这类劳动关系也已被纳入《劳动合同法》及劳动法的适用范围。
   • 其他组织：如依法成立的会计师事务所、律师事务所等合伙组织和基金会，与其劳动者的劳动关系也是劳动法调整对象。

同时，也有一些劳动关系不属于劳动法的调整范畴，例如：

• 劳务关系：这是平等民事主体之间就一方向另一方提供劳务所达成的协议，主要受民法总则、合同法等民事法律的调整。
• 其他特定关系：如农村劳动者、现役军人、家庭保姆、自然人用工等性质的劳动关系，仍不属于我国劳动法调整的范围。

总结来说，劳动法调整的劳动关系范围广泛，既包括了各种类型的用人单位与劳动者之间的标准劳动关系，也涵盖了一些特殊类型的非标准劳动关系。但同时也有明确的排除范围，以确保法律适用的准确性和针对性。如果您有具体的劳动关系问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。