结论：给顾客改文件章子的行为是否违法，需根据具体情况判断，主要涉及是否构成伪造公司、企业、事业单位、人民团体印章罪，以及是否违反相关行政管理规定。以下从不同角度详细分析：

1. 从刑事法律角度分析：

   • 伪造印章罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百八十条第二款的规定，伪造公司、企业、事业单位、人民团体的印章的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利，并处罚金。如果“改文件章子”的行为实质上是伪造了上述单位的印章，且达到了刑事立案标准，那么这种行为就构成了犯罪。
   • 具体情形：例如，如果顾客要求修改文件上的公司公章，而修改后的公章并非真实存在或未经公司授权，且修改后的文件被用于非法目的，如诈骗、合同欺诈等，那么这种行为很可能被认定为伪造印章罪。

2. 从行政法律角度分析：

   • 违反行政管理规定：即使“改文件章子”的行为不构成刑事犯罪，也可能违反相关的行政管理规定。例如，如果修改的是政府文件或涉及公共利益的文件的印章，且未经相关部门批准，那么这种行为可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
   • 具体规定：不同地区和行业可能有不同的行政管理规定，对于文件印章的修改和使用有严格的要求。因此，在具体操作中，需要仔细查阅相关法律法规和规章制度，确保行为合法合规。

3. 从民事法律角度分析：

   • 合同效力问题：如果“改文件章子”的行为涉及合同文件的修改，且修改后的合同文件未经双方真实意思表示一致，那么这种行为可能导致合同无效或可撤销。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同应当基于双方真实意思表示一致而成立，任何一方不得通过欺诈、胁迫等手段迫使对方签订合同。
   • 赔偿责任：如果因“改文件章子”的行为导致合同无效或可撤销，给对方造成损失的，修改方可能需要承担赔偿责任。

建议：

• 谨慎操作：在处理文件印章修改时，应谨慎操作，确保修改行为合法合规。如果顾客提出修改文件印章的要求，应仔细询问修改原因和目的，并评估修改行为的合法性和风险。
• 咨询专业意见：如果无法确定修改行为的合法性或风险程度，建议咨询专业律师或相关部门的意见，以避免不必要的法律纠纷和损失。
• 遵守法律法规：无论在任何情况下，都应遵守相关的法律法规和规章制度，不得通过非法手段修改文件印章或进行其他违法行为。

后续行动：如果您或您的顾客面临类似问题，且情况复杂或涉及较大金额，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更详细的法律建议和解决方案。