结论：不服从组织安排私下发牢骚，一般情况下并不直接构成犯法，但具体是否违法需根据牢骚的内容、方式以及造成的后果来综合判断。

分析：

1. 言论自由与法律边界：

   • 在大多数国家和地区，公民享有言论自由的权利，这包括对组织安排、工作条件等表达不满或牢骚。然而，这种自由并非无限制的，它受到法律、道德和社会规范的约束。
   • 如果牢骚的内容涉及侮辱、诽谤、泄露机密或煽动他人违反法律等，那么这种言论就可能超出法律允许的边界，构成违法。

2. 具体情境分析：

   • 私下场合：如果牢骚是在私下场合，如与同事、朋友或家人之间的小范围交流，且内容不涉及上述违法情形，那么通常不会被视为犯法。
   • 公开场合或网络传播：如果牢骚被公开传播，如通过社交媒体、论坛或公开演讲等方式，且内容可能引发不良社会影响或损害他人名誉，那么就可能构成违法。特别是当牢骚内容涉及对特定个人或群体的侮辱、诽谤时，可能触犯诽谤罪或侮辱罪等相关法律。

3. 组织纪律与内部规定：

   • 除了法律层面，组织内部通常也有自己的纪律和规定。不服从组织安排或私下发牢骚可能违反这些规定，导致组织内部的纪律处分，如警告、罚款、降职或解雇等。但这些处分并不等同于法律上的违法处罚。

4. 法律后果：

   • 如果牢骚内容确实违法，且造成了不良后果，如损害他人名誉、泄露机密或引发社会不稳定等，那么发牢骚者可能面临法律责任，包括民事赔偿、行政处罚甚至刑事处罚。

建议：

• 谨慎表达：在表达不满或牢骚时，应谨慎选择言辞和场合，避免使用侮辱性、诽谤性或泄露机密的语言。
• 遵守组织规定：了解并遵守组织的纪律和规定，避免因个人行为而给组织带来不必要的麻烦或损失。
• 寻求合法途径：如果对组织安排有异议或不满，应通过合法途径表达诉求，如与上级沟通、提出书面建议或寻求劳动仲裁等。

总结：不服从组织安排私下发牢骚并不直接构成犯法，但具体是否违法需根据牢骚的内容、方式以及造成的后果来综合判断。在表达不满时，应谨慎选择言辞和场合，遵守组织规定，并寻求合法途径解决问题。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。